这样做红烧猪尾巴比饭店里的还好吃(如何做红烧猪尾巴)

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By 沓踏来1

用料

鲜猪尾 1斤油 1勺白糖 1勺姜片 5片葱段，葱花 少量十八鲜 少量调味品（盐、鸡精） 少量料酒 1勺大料 少量开水 适量

做法步骤

1、新鲜的猪尾巴洗净、焯水、沥干待用。

2、开中大火，锅里倒入适量的食用油和白糖1：1。不停搅拌，待白糖开始冒泡，倒入猪尾巴翻炒。

3、翻炒均匀，猪尾巴上了色，加入料酒，生姜，葱，大料，十八鲜，盐，鸡精，开水。（能吃辣的，可以放几个干红辣椒）

4、烧开后，入高压锅压50分钟。

5、再从高压锅倒入锅中开大火收汁即可。

6、成品。

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温馨提示：通过以上关于这样做红烧猪尾巴，比饭店里的还好吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。