凉拌鸡丝减肥的做法(凉拌鸡丝加什么配菜好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚凉拌鸡丝里加点薄荷，夏天吃这个凉菜又爽又辣的相关问题？那么关于凉拌鸡丝减肥的做法的答案我来给大家详细解答下。

薄荷，是我超喜欢的植物，我曾在朋友圈晒过家里阳台的薄荷，这个夏天，它们很争气，长势喜人，秀色极度可餐。

对我而言，薄荷，是时不时就得摆上饭桌的东西，如果没有清凉爽利的它，吃东西的乐趣都要少几分。

但，我之蜜糖，彼之砒霜，我也理解，自己再喜欢的东西，也会有人不喜欢，甚至讨厌。反之亦然。不用也无法强求别人喜欢，而作为不喜欢的人，也不用为不喜欢而负疚，更无须因为别人喜欢而非让自己喜欢。

用最近流行的一个词来说，每个人都有每个人的freestyle。

做菜也可以很free，你完全可以根据自己的需要去增减材料，不用亦步亦趋遵从所有的做法。比如，今天的鸡丝，你完全可以不加薄荷，甚至不加辣椒，你完全可以加一些自己喜欢的配料。

多实验，找到自己最爱的味道。

今天要先晒晒我种的薄荷

凉拌薄荷鸡丝 | 食材

鸡胸肉薄荷

盐油香油生抽干辣椒料酒

葱姜蒜香叶花椒八角

凉拌薄荷鸡丝 | 步骤

1. 锅中放水，下鸡胸肉、葱姜蒜、八角、花椒、香叶、料酒及少量盐，将鸡胸肉煮至熟透

2. 捞起鸡胸肉，放入凉水中冷却

3. 鸡胸肉凉透后，将其用手撕成鸡丝。可用擀面杖等工具碾压鸡胸肉，使其更易撕丝

4. 将薄荷叶、干辣椒、大蒜、油、香油、生抽、盐加入鸡丝中，充分搅拌，装盘。

小贴士

不需要把所有配料都拌进去，比如如果没有或不喜欢薄荷、辣椒，可去除

先吃为敬，咯！

by 花边食堂

温馨提示：通过以上关于凉拌鸡丝里加点薄荷，夏天吃这个凉菜又爽又辣内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。