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玛格丽特饼干的制作方法(玛格丽特饼干制作流程及注意事项)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚最全的双色玛格丽特饼干攻略,再学不会我也没办法了的相关问题?那么关于玛格丽特饼干的制作方法的答案我来给大家详细解答下。
这是一款烘焙爱好者入门必做的饼干。制作简单,失败率低,口感却非常好,入口即化,说是最佳上手饼干一点儿也没错。
By 非儿爱美食
用料
低筋面粉 85克玉米淀粉 85克黄油 85克熟蛋黄 2个糖粉 45克盐 1克抹茶粉 3克做法步骤
1、黄油切成小块
2、室温软化,加入糖粉、盐
3、用电动打蛋器搅拌至颜色变白
4、熟蛋黄过筛
5、利用刮刀按压,把熟蛋黄弄到盆里搅拌均匀
6、筛入低筋面粉、玉米淀粉,切拌均匀
7、其中一半加入抹茶粉拌匀
8、手揉成团冷藏一个小时
9、分成10克一个
10、摆放在铺了油纸的烤盘里,用大拇指压扁
11、全部弄好,送入预热好的烤箱中上火160度烤18-20分钟
12、入口即化
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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温馨提示:通过以上关于最全的双色玛格丽特饼干攻略,再学不会我也没办法了内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。