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番茄酱沾薯条(番茄调味酱可以蘸薯条吃吗)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚据说这个时候吃自制番茄酱,蘸薯条好吃,是最好的的相关问题?那么关于番茄酱沾薯条的答案我来给大家详细解答下。
我两个崽崽放暑假了,天天呆在乡下吵着要吃薯条。 好吧好吧,索性就自己炸薯条,做番茄酱得了。 薯条用空气炸锅炸,不用放油,比微波炉和入锅油炸健康。番茄酱是用自己菜地里新鲜番茄做的,也是原生态原汁原味。
By 湘野红姐
用料
番茄 15个盐 1勺柠檬 1个做法步骤
1、西红柿洗净,在顶部划上十字,浇开水,泡2分钟即可轻松去皮
2、去皮后切成小块,然后放到破壁机里打成泥
3、起锅(用不粘锅),用中火烧开冒泡,然后转小火熬20分钟
4、20分钟到,锅里也很浓稠,加冰糖继续熬(熬的时候要不停翻动,防止粘锅)
5、等冰糖完全融化了,加柠檬汁,加盐
6、熬成像这样的固体状,就可以放凉装罐了
7、嗯,好吃
小贴士
1、储存时,选用小瓶子分装,随取随用 2、因为是手工做的,没有防腐剂,放冷藏只能保7天左右,放冷冻能保1个月,所以一定要小瓶分装放冷冻
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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温馨提示:通过以上关于据说这个时候吃自制番茄酱,蘸薯条好吃,是最好的内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。