在生活中，很多人可能想了解和弄清楚谁都能学会的腌白菜，爽口脆嫩的相关问题？那么关于腌白菜教程的答案我来给大家详细解答下。

准备材料：

新鲜大白菜，食用盐，腌制缸。（比例10：1）

制作方法：

1、白菜洗净剥好，切掉菜根，白菜叶撕成均等两瓣，沥干水分。

2、腌缸底部撒上一层食盐，上面铺上沥干的白菜，再往白菜上撒一层食盐。

如此反复操作，直到将腌缸填满，最后盖上缸盖，用重物压住，

3、每天翻动一次白菜，连续翻动十天，食盐全部溶化后，腌制完成。

食用方法：

食用时，将白菜取出洗净，根据个人喜好，放入香醋、麻油、辣椒油。

温馨提示：通过以上关于谁都能学会的腌白菜，爽口脆嫩内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。