椰蓉饼干怎么做(椰蓉饼干老式80后)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚这道椰香十足的椰蓉饼干，分分钟光盘的相关问题？那么关于椰蓉饼干怎么做的答案我来给大家详细解答下。

By 小雨点269

用料

低粉 160克黄油 100克鸡蛋黄 2只蛋白 1汤匙椰蓉 75克杏仁粉 40克糖粉 60-80克泡打粉 半茶匙

做法步骤

1、所有食材

2、黄油室温软化后用打蛋器搅匀，加入60克糖粉（喜欢甜的可以增加糖粉的量（我今天用了60克，口感不甜的）拌匀

3、加入1颗蛋黄拌匀，再加另一颗拌匀

4、加入1汤匙的蛋白拌匀

5、像这样

6、加入椰蓉拌匀

7、加入过筛的低粉和泡打粉

8、加入杏仁粉拌匀

9、像这样（不同牌子的粉吸水性不同，太干的话可加少许牛奶，太湿加粉，调至面条不粘刮刀即可）

10、用汤匙挖1勺搓圆压扁再整形

11、像这样就可以了（也可做成任意的形状）

12、再裹上椰蓉（今天抓了个童工来压榨）

13、放入烤盘（烤箱提前预热5分钟）

14、送入烤箱，160-170度烤15-25分钟（具体看情况而定）

15、烤到表面焦黄就可以了，凉凉就可开吃了

16、椰香味十足又越嚼越香的椰蓉饼干就做好啦

低粉的营养功效

疗饥

低粉的饮食禁忌

暂无

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温馨提示：通过以上关于这道椰香十足的椰蓉饼干，分分钟光盘内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。