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巧克力花生曲奇饼干的做法(巧克力味花生夹心糖)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚巧克力花生夹心曲奇 | 入门饼干教程的相关问题?那么关于巧克力花生曲奇饼干的做法的答案我来给大家详细解答下。
By 海氏烘焙屋
用料
黄油 65g低筋面粉 125g奶粉 13g糖粉 35g鸡蛋 15g盐 1g黑巧克力 45g黄油 12g花生碎 12g做法步骤
1、1、将黄油室温软化后,用蛋抽搅拌至顺滑。
2、2、加入糖粉和盐,搅拌均匀。
3、3、分次将蛋液加入,搅拌均匀。
4、4、筛入低筋粉和奶粉,用刮刀搅拌均匀至无干粉状态。
5、5、将面团放入两张油纸中,擀成5mm薄片,放入冰箱冷藏至面团有硬度即可。
6、6、用饼干切模切出形状,摆在烤盘上;烤箱上下管160度烤15分钟左右,注意观察边缘微微上色即可取出,放凉备用。
7、7、将巧克力和黄油隔水融化,加入花生碎搅拌均匀,装入裱花袋。
8、8、挤在一片饼干的中心,盖上另一片饼干,轻压组合即可。
9、9、超好吃的小饼干就做好啦~小海要打包送给好朋友啦~
黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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温馨提示:通过以上关于巧克力花生夹心曲奇 | 入门饼干教程内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。