哪些适合给孩子吃的家常菜,既营养又健康?(适合孩子吃的家常菜窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚夏天，多给孩子吃这4道家常菜，补充营养长得快，早吃早受益的相关问题？那么关于哪些适合给孩子吃的家常菜,既营养又健康?的答案我来给大家详细解答下。

导语：夏天，多给孩子吃这4道家常菜，补充营养长得快，早吃早受益

夏天一到，孩子们穿得少，变得更加活跃了，只有睡觉时才能安静下来，其余时候安静三分钟都是多的，相信你家孩子也是这样吧？不要觉得孩子闹腾，夏天里多动动，孩子猛长个儿，不仅如此，还要在饮食上多下功夫。建议家长，多给孩子吃这4道家常菜，补充营养长得快，助力成长，早吃早受益！

想要孩子长得高，要多补充蛋白质、钙、锌、维生素D，这四种营养元素缺一不可，一旦缺失就会耽误孩子长个儿。

所以在平常做饭时，多用高钙、高蛋白、高锌、高维生素D的食材做菜，下面这四道菜可以照着做。

第一道——芋头红豆牛奶汤

牛奶、红豆、芋头都是很有营养的食材，含有较高的蛋白质、钙质，可以经常给孩子做着吃，助力成长。特别是不爱喝纯牛奶的孩子，见到这道汤也会特别喜欢，香甜软糯的口感，吃一次就会爱上。

做法：

红豆比较难煮熟，最好提前泡，前一晚泡第二天做，现在气温高了，泡红豆时可以放进冰箱。

芋头去皮洗净，切成大块，放进蒸锅内，大火蒸熟透，一戳就烂的程度为佳。

将泡过的红豆倒进锅里，加一些冰糖、水进去，煮到熟透。

然后放入蒸熟的芋头，再倒入牛奶，这道芋头红豆牛奶汤就做好了。

第二道——毛豆虾仁豆腐汤

毛豆、虾仁、豆腐这三个食材，都富含蛋白质，搭配在一起做菜，蛋白质含量极高，适合多给孩子吃，促进生长发育，长得快。

做法：

虾仁去掉虾线，冲洗后加料酒、胡椒粉、盐抓拌均匀，腌制一会儿。

毛豆剥出来冲洗一遍，嫩豆腐切成小块待用。生姜切片、葱切葱花待用，胡萝卜切丁待用。

锅内加油，烧热后倒入生姜片，激发出香味后倒入毛豆、胡萝卜翻炒。

加水煮到毛豆熟透，放入豆腐块，再次煮开后放入虾仁。

煮到变红后加少许盐、胡椒粉调味，这道汤就做好了，撒一点葱花即可。

第三道——板栗鸡肉

吃板栗可以补充锌元素，而身体缺锌的话，会导致厌食，那么一旦孩子不好好吃饭，势必会影响生长发育，所以补锌很关键。鸡肉中含有较高的蛋白质，搭配板栗，营养丰富又好吃。

做法：

鸡腿去骨，鸡肉冲洗干净切成小块，放进碗内加盐、生抽、胡椒粉抓拌均匀，腌制二十分钟。

板栗表面划口，下锅煮两分钟，趁热剥掉外壳和内皮。

锅内加油，烧热后放入姜片、葱段、花椒粒、干辣椒、蒜末、炒香后倒入鸡肉。

炒变色后倒入板栗，加少许老抽翻炒上色，再加适量水焖煮，十分钟后开大火翻炒收汁，最后加盐调味即可。

第四道——豌豆木耳猪肝汤

豌豆、黑木耳中含高蛋白高钙，而猪肝中含丰富的维生素D，可促进钙的吸收。这三种食材搭配做汤营养丰富，多给孩子吃。

做法：

猪肝切成薄片，清洗几遍加水浸泡，多换水，将血水去除干净。

处理干净后控水，加入料酒、盐、生抽抓拌均匀，腌制十分钟。豌豆剥好冲洗干净、黑木耳提前泡发洗净。

锅内加油，烧热后放入姜丝爆香，再倒入猪肝翻炒。

炒变色后倒入豌豆、黑木耳翻炒，炒均匀后加水，煮到食材断生，加盐、胡椒粉调味，这道汤就做好了。

以上四道菜好吃又营养高，你学会了吗？快动手制作吧，抓住夏天长高季，让孩子多长几厘米。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

温馨提示：通过以上关于夏天，多给孩子吃这4道家常菜，补充营养长得快，早吃早受益内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。