入伏吃汤药好吗(入伏有什么讲究吃什么)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚“入伏吃3白，长夏少受苦”！入伏后，记得给家人吃，健康一夏的相关问题？那么关于入伏吃汤药好吗的答案我来给大家详细解答下。

导语：“入伏吃3白，长夏少受苦”！入伏后，记得给家人吃，健康一夏

三伏天到了，明显让人感到又热又闷，下了一场雨也没有减掉半分热度，依然燥热难耐。三伏天总共40天，时间很漫长，在此期间，一定要注意防暑，在饮食上多下功夫，保养好身体顺利度过三伏天。

天气热，建议以清淡为主。“入伏吃3白，长夏少受苦”！入伏后，记得给家人吃，健康一夏。

快来看看3白指什么，常吃对身体好，伏天少受苦。

一、莲藕

莲藕白白净净，给人一种清凉的感觉，最适合伏天食用。而且莲藕有清热消暑，开胃健脾，增强食欲等作用，伏天气温高，吃莲藕不上火，还开胃解腻，所以入伏后要吃莲藕这一白。

分享食谱：莲藕拌木耳

木耳加温水泡发，泡软后去掉根部，再加淀粉抓洗几遍，洗净待用。莲藕去皮洗净，切成薄片，清洗两遍去掉淀粉。

花生米入锅，倒入少许食用油，开小火不断翻炒，炒到酥脆后关火，盛出放凉待用。

空碗中放入蒜末、辣椒面、白芝麻，倒入热油搅拌，再加少许盐、白糖、生抽、醋搅拌均匀。

锅内加水，煮开后倒入木耳，煮三分钟捞出，过凉控水。再给锅里加一勺白醋，倒入藕片煮到断生，过凉控水。

最后木耳、藕片放在一起，倒入料汁，加少许香菜、花生米，翻拌均匀就做好了，爽脆可口，越吃越香。

二、山药

山药白净，有健脾开胃的作用，常吃对身体有益，而且山药是一种高营养低热量的食材，吃完有饱腹感，对减肥有一定的帮助，可以作为主食食用，入伏后不妨多吃山药这一白。

分享食谱：山药玉米排骨汤

山药切段后放水中浸泡，避免氧化，排骨剁成小段，多清洗几遍，然后放进锅内，加适量冷水和一勺料酒，大火煮出浮沫，再快速撇干净。

排骨捞出后用温水清洗干净。锅内加少许油，烧热后倒入排骨，炒干后倒入生姜片翻炒几下，再倒入足量热水，放入葱段、大枣，大火炖煮。

煮到沸腾后调小火，等到排骨完全熟透，放入切好的山药块、胡萝卜块、玉米段，继续小火熬煮。

二十分钟后打开盖子，加少许盐调味，捞出葱段不要，这道汤就做好了，营养又美味，多吃身体好，记得给家人常做。

三、冬瓜

冬瓜是夏季食材，含水丰富，多吃冬瓜有消暑补水、润肺化痰、降脂减肥等作用，对身体十分有益，入伏后要记得多吃冬瓜。

分享食谱：肉末蒸冬瓜

猪肉剁成肉末，姜末、葱花切好待用，冬瓜去皮去内瓤，冲洗后切成片。

热锅凉油倒入肉末，炒到变色后放入姜末和少许葱花翻炒，炒出香味时加盐、生抽、鸡精调味。

再加少许淀粉水勾芡，喜欢吃辣加一些小米椒碎，炒好后关火。

冬瓜摆进盘内，倒入炒好的肉末，放进蒸锅蒸十分钟，蒸好即可出锅，清爽不腻口，夏天就要这么吃。

以上3白都是好吃又营养的食材，入伏后要多吃，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

温馨提示：通过以上关于“入伏吃3白，长夏少受苦”！入伏后，记得给家人吃，健康一夏内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。