搜索
写经验 领红包
 > 地理

三伏天早餐食谱(早餐最有营养的做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚三伏天早餐要吃好!分享4种营养早餐做法,简单好吃又健康的相关问题?那么关于三伏天早餐食谱的答案我来给大家详细解答下。

导语:三伏天早餐要吃好!分享4种营养早餐做法,简单好吃又健康

说到早餐,很多人都不太重视,有时间吃,没时间不吃,就算吃也是随便应付,只要吃了不饿就行,这种做法容易对身体带来不好的影响。现在正处于三伏天,早餐要重视起来,不能不吃,也别吃油条咸菜,三伏天早餐要吃好!分享4种营养早餐做法,简单好吃又健康,快来看看吧,学会了换着做。

一、香菇鸡肉燕麦粥

燕麦是很健康的谷物,比大米更有营养,富含多种营养物质,作为早餐再合适不过了。如果吃惯了甜的燕麦粥,不妨试试这款香菇鸡肉燕麦粥,咸香可口,营养翻倍。

做法:

香菇洗净切丁,鸡胸肉冲洗后切丁,再加盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。

锅内加少许油,烧热后放入姜丝,再倒入香菇翻炒,炒软后加水。

煮到沸腾时倒入燕麦片,煮五分钟后倒入鸡胸肉丁,用筷子搅散,再煮到完全变色,加盐调味即可,喜欢吃青菜,可以放些青菜碎进去。

二、番茄鸡蛋疙瘩汤

早餐不仅要吃好,还要吃饱,这款番茄鸡蛋疙瘩汤就很不错,酸甜开胃, 营养丰富,还容易饱腹,比吃油条好多了,而且制作简单,轻松搞定。

做法:

番茄洗净,切成小块。鸡蛋打进碗里,加少许盐搅散,再加少许水混合待用。

锅内加少许油,烧热后倒入葱花爆锅,再倒入番茄翻炒,炒软后加开水。

趁煮水的时间,给碗里倒入少许面粉,再分次加水搅拌,变成小面絮即可。

水开后一边倒面絮一边搅拌,全部倒完后再煮一小会儿,疙瘩熟透时淋入蛋液。最后加盐、鸡精调味,撒点葱花即可出锅。

三、虾仁炒米饭

很多人都爱吃炒米饭,但只会搭配鸡蛋,这样不够营养,我们可以改变食材试试,让炒米饭也变得营养丰富,且色香味俱全。

做法:

虾仁剥好去掉虾线,冲洗后加盐、胡椒粉、生姜丝抓拌均匀,腌制几分钟,这样处理后无腥味。

再准备少量配菜,分别有玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿肠丁、洋葱丁,还有辅料姜末、蒜末、葱花切好待用。

剩米饭加少许油按压搅散待用。锅内加少许油,烧热后打入鸡蛋炒散,再放入葱姜蒜爆锅。

然后倒入洋葱丁翻炒,炒香后倒入虾仁,变成红色时倒入各种蔬菜丁,炒到断生。

接着倒入米饭,调小火翻炒均匀,再加盐、生抽、鸡精,大火翻炒一会儿,虾仁炒米饭就做好了。

四、咖喱蛋包饭

一大早也可以吃米饭,也可以吃肉,但炒一个菜太单调,炒多个菜又太麻烦,那么不妨试试这款咖喱蛋包饭,解决了所有烦恼,太美味了。

做法:

蒸一锅米饭,切好洋葱丁、胡萝卜丁、土豆丁、鸡肉丁(用鸡胸肉的话,要腌制后加淀粉,用鸡腿肉可以不加淀粉,只腌制就行)。玉米粒、豌豆煮熟待用。

鸡蛋多一点,打进碗里搅散待用。

锅内加少许油,烧热后放入玉米粒、豌豆翻炒,再放入盐、生抽、番茄酱翻炒,然后倒入米饭翻炒,想简单可以省略炒米饭这一步,待会儿直接包白米饭即可。

平底锅加油,烧热后调小火,倒入蛋液,煎成蛋皮,放入炒米饭或者白米饭,再包裹起来,小心放进盘内。

炒锅里加少许油,倒入洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒,炒出香味后倒入适量水,将食材煮熟。

再倒入鸡丁,煮熟后放入咖喱块,煮到浓稠,将咖喱酱浇在蛋包饭上或者旁边。

以上四款早餐你学会了吗?别再出去吃油条咸菜了,学会这么做天天好心情,越吃越健康。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

温馨提示:通过以上关于三伏天早餐要吃好!分享4种营养早餐做法,简单好吃又健康内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。