中伏饮食和如何防暑(中伏是什么意思?是夏季吗)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚中伏易中暑！建议大家：多吃3样，少吃2样，顺利度过三伏天的相关问题？那么关于中伏饮食和如何防暑的答案我来给大家详细解答下。

导语：中伏易中暑！建议大家：多吃3样，少吃2样，顺利度过三伏天

中伏已经过了好几天了，明显感到更加炎热，门一打开一股热气扑面而来，稍微走动几下，就会汗湿衣服，如果长时间待在室外，特别容易中暑，尤其是一些本身体质不太好的人，更容易中招，所以中伏这段时间，要及时防暑降温，出门做好防护，避免中暑。

三伏天防止中暑，还要在饮食上多下功夫，吃对了身体更健康。中伏易中暑！建议大家：多吃3样，少吃2样，顺利度过三伏天。

快来看看吧，中伏气温高，记得“3多吃2少吃”，合理安排饮食，别不当回事。

一、3多吃

1、多吃清凉消暑的食物

比如凉粉、凉面、冬瓜、丝瓜、菱角、莲藕等。

分享食谱：凉拌凉粉

准备好豌豆淀粉和一个小碗。盛一碗豌豆淀粉倒进大碗内，再倒入一碗清水，搅拌到无疙瘩的状态。

然后给无油的锅内，倒入五碗清水， 记得用到的碗都是同一个碗。

大火煮开，再调小火，淀粉水搅拌几下防止有沉淀，接着将淀粉水倒进锅内，一边倒一边在锅里搅拌。

倒完后继续搅拌，不要偷懒，持续小火煮到锅内变成透明色，关火后再搅动几下，倒进干净的容器中，静置几个小时，凝固就是凉粉了。

最后调一碗蒜泥水，一碗料汁，凉粉切块放入蒜水和料汁，再加少许黄瓜丝、香油，拌均匀就可以食用了。

2、多吃滋阴润燥的食物

比如银耳、百合、白萝卜、芹菜、木耳等食物。

分享食谱：小米南瓜百合粥

干百合加凉水浸泡一段时间，完全泡发为止。小米淘洗后加凉水浸泡半个小时。

锅内加水，煮开后倒入小米，再次煮开后调小火熬煮，注意煮小米要开水下锅，做出来更可口。

煮到小米开花后，放入切南瓜块和百合、冰糖，小火继续熬煮。

煮到食材都熟透，搅拌均匀就可以食用了，最后还可以放少许枸杞进去，既美观又增加营养。

3、多吃除湿的食物

比如有红豆、薏米、山药、莲子等食物

分享食谱：山药薏米排骨汤

排骨段清洗几遍后放进锅内，加适量清水、一勺料酒、几片生姜，大火煮出浮沫，再撇净。

捞出排骨后用温水清洗干净，放进砂锅内。薏米洗净和排骨放在一起。

加足量水没过排骨，开大火煮开，再调小火炖煮。

半个小时后，铁棍山药去皮洗净，切成小块，放进砂锅内，继续小火焖煮。

一直煮到排骨软烂，山药薏米熟透，加盐调味，再撒点葱花即可出锅。

二、少吃2样

1、少吃油腻的食物

油腻的食物吃多了会不好消化，对脾胃造成压力，也会导致体内湿气加重，在中伏期间容易发生中暑的情况，所以要尽量少吃。

像鸡排、炸藕合等，只要油非常大，这类食物都尽量少吃，做饭时要少油，能不油炸就不油炸。

2、少吃辛辣的食物

辛辣的食物吃多了会伤脾胃、会生湿气，想要避免中暑的话，就要少吃这类食物，别不当回事，可不能只图一时嘴瘾，而伤了身体。

像辣条、辣子鸡丁、麻辣牛肉等，只要特别辛辣就要少吃，建议平常做饭，少放调味料，以清淡为主。

中伏还有十几天的时间，几乎气温都非常高，大家要当心了，牢记3多吃2少吃，身体健康顺利度过伏天。

温馨提示：通过以上关于中伏易中暑！建议大家：多吃3样，少吃2样，顺利度过三伏天内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。