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玉米面小蛋糕的做法(玉米面鸡蛋糕)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚玉米餐蛋公仔面的相关问题?那么关于玉米面小蛋糕的做法的答案我来给大家详细解答下。
公仔面、方便面、泡面,两岸三地叫法不同,对美味的追求却是一样的。
在我们解锁茶餐厅美食部分,不管是之前的西多士、运用XO酱、星洲炒米粉,还是把脑筋动到了高档食材的干贝上面。现在我们回到基本-餐蛋面或称为为「餐蛋公仔面」。餐指的就是「午餐肉」蛋当然就是鸡蛋啦!大部分时候指的是指单面煎的荷包蛋。
一般餐蛋公仔面大都是汤面,我们这次尝试用炒的,同时我们运用到牛头牌的牛宝宝「甜玉米粒」配合黄油来炒香,在基础的餐蛋面上面来个2.0的加强豪华版。
一.食材: 公仔面、午餐肉、蛋、牛宝宝甜玉米粒。
二.香辛料:无。
三.调味料:酱油、黄油、白胡椒粉。
四.步骤:
1.将水烧开后将公仔面煮至5分熟并沥水、将牛宝宝「甜玉米粒」开罐后沥水、切少许葱花备用。
2.热锅、(融)化黄油,炒玉米粒,片刻后加入沥好水的公仔面,加酱油和白胡椒翻炒。
3.平底锅煎切好片的午餐肉(双面煎)和单面太阳蛋。
4.将炒好的黄油玉米公仔面装盘铺底,放上煎好的午餐肉和蛋、撒上葱花、在蛋上淋上少许酱油,搞定。
温馨提示:通过以上关于玉米餐蛋公仔面内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。