白露吃嘛(今日白露宜吃什么好呢?)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚今日白露，无论多忙，都记得“吃2样、喝2样、忌2样”，健康过秋的相关问题？那么关于白露吃嘛的答案我来给大家详细解答下。

导语：今日白露，无论多忙，都记得“吃2样、喝2样、忌2样”，健康过秋

时间过得真快，我们又迎来了秋季的第三个节气——白露，天气逐渐转凉，气候变得越发干燥，在这种变化中，我们要懂得忌口，不能乱吃，避免吃错让身体出现不适。今日白露，无论多忙，都记得“吃2样、喝2样、忌2样”，健康过秋！快来看看具体指什么？

吃2样

1、南瓜

天气转凉后，要尽量少吃或者不吃寒性大的食物，免得伤到脾胃，而南瓜有养胃的作用，常吃的话脾胃舒服，身体自然更健康。

分享食谱：豆沙南瓜饼

红豆提前一晚浸泡，泡好后倒进电饭锅煮熟，然后捞出熟红豆倒进破壁机，打成细腻的红豆泥。

再倒进不粘锅，加少许油、白糖，小火不断翻炒，炒到抱团后关火，放凉后即是红豆沙。

南瓜去皮去内瓤，切片放进锅内蒸熟，接着加糯米粉搅拌，成团后揉光滑，再揪成一个个剂子。

每个剂子搓圆按扁，放入红豆沙，包好后再按扁，放进锅内小火煎熟，喜欢吃芝麻的可以先裹一层芝麻再煎，香甜可口。

2、板栗

板栗有健脾养胃、补肾等作用，我们可以适当吃些板栗有益身体健康，秋季是板栗上市的季节，遇到了别手软。

分享食谱：板栗红烧肉

五花肉清洗干净切成小块，冷水入锅煮熟浮沫，撇净后捞出肉块用温水洗净。

锅内加少许油，烧热后倒入肉块，小火煸炒一会儿，微微出油后加生抽、红烧酱油、冰糖翻炒上色。会炒糖色的话更好，颜色更红亮，不会就用红烧酱油。

然后倒入适量开水，再加生姜片、葱段、八角，大火煮开后转小火炖煮。

板栗表面划一刀，开水入锅煮三分钟，时间到后趁热将板栗壳去掉。

肉块熟透了捞出葱段不要，倒入板栗，加少许盐，盖好盖子继续小火炖，炖到肉块软烂的程度。

最后大火翻炒收汁，板栗红烧肉就做好了。

喝2样

1、银耳雪梨汤

白露后更加干燥，我们要多喝银耳雪梨汤，预防秋燥，对肺脏也有益。

制作步骤：

干银耳凉水浸泡三个小时，泡好后去掉根部洗净，再撕成小朵，入锅后加清水炖煮。

煮到银耳出胶后，将雪梨块放进去，还可以放红枣、莲子、百合等食材，继续炖煮二十分钟到三十分钟。

最后加黄冰糖、枸杞，冰糖化开后搅拌几下就可以关火食用了。

2、红枣山药小米粥

秋季养生要多喝粥，暖身又养胃，还不上火。这款红烧山药小米粥，营养价值高，记得多做多喝。

制作步骤：

小米淘洗后倒进锅内，山药去皮洗净，切小块放进锅内，红枣洗净放进锅内，还可以放几颗桂圆。

加适量水，煮开后推动几下，再小火熬煮，想要省事，可以用电饭锅，想要省时，可以用高压锅。

煮到粘稠后，可以直接吃了，也可以加冰糖或者红糖调味。

忌2样

1、忌寒瓜

白露后天气逐渐转凉，如果还经常吃寒性大的瓜，很容易伤脾胃，而一旦脾胃出问题了，身体质量就会变差 ，很容易生病。所以要懂得忌寒瓜。

2、忌辣椒

吃辣可以提高食欲，但白露后气候更加干燥，若还经常吃辣椒的话，很容易上火，出现咳嗽等情况，非常难受。实在想吃，偶尔吃一次，不要过量。

“吃2样、喝2样、忌2样”要牢记，饮食合理身体更健康，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

温馨提示：通过以上关于今日白露，无论多忙，都记得“吃2样、喝2样、忌2样”，健康过秋内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。