早餐吃什么最好最有营养早餐(早餐吃啥简单营养)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚早餐吃什么别发愁，分享5道营养早餐，天天换着做，家人吃得好的相关问题？那么关于早餐吃什么最好最有营养早餐的答案我来给大家详细解答下。

导语：早餐吃什么别发愁，分享5道营养早餐，天天换着做，家人吃得好

说到早餐，我之前也总是在外面买的吃，虽然省事不少，但发现能吃的早餐就那么几样，容易吃腻，而且这些早餐综合起来营养太单一，长期这么吃对身体不好，所以现在我每天都会早起做早餐，吃好再出门，感觉这么做之后，并不觉得辛苦，反而心情更美好，你可以试试。

早餐吃什么别发愁，分享5道营养早餐，天天换着吃，家人吃得好！这几道早餐不仅富含营养，还好吃又健康，不妨来看看，学会了做出来尝尝。

一、蔬菜碎山药汤

制作步骤：

胡萝卜、香菇清洗干净，切碎后待用。山药去皮洗净， 用刀拍烂，再剁碎待用。还可以准备点青菜，切碎待用。鸡蛋打进碗里搅散待用。

锅内加少许油，烧热后放入葱花爆锅，再倒入胡萝卜碎和香菇碎，炒出香味。

然后加适量清水，等煮开后倒入山药碎，一直煮到所有食材熟透，放入青菜碎推动几下。

接着淋入蛋液推动几下，再放入盐、生抽、鸡精调味，这道素菜碎山药汤就做好了，搭配小饼就是一顿营养美味的早餐。

二、红枣糯米糕

制作步骤：

红枣清洗干净，将枣核去掉，可以用手去掰，也可以用厨房剪刀把枣肉剪下来。

处理好后放在案板上，剁碎一点放进大碗内，倒入适量糯米粉搅拌均匀，喜欢甜一点记得加些白糖。

然后分次倒入温牛奶，搅拌到可以团在一起即可，再下手揉光滑一点。

取少许糯米团揉圆，再整理成有些窝窝头的形状，不想麻烦，可以直接按扁。

形状处理好后放进蒸锅，大火蒸二十分钟，完全熟透就可以取出食用了，再配一杯豆浆，早餐这么吃营养高。

三、燕麦南瓜糊

制作步骤：

南瓜去皮去内瓤，冲洗后切成小块，放入蒸锅蒸熟透。

南瓜泥倒进破壁机，再倒入燕麦片、牛奶、冰糖，盖好盖子后点迷糊按钮。

打成稠糊的状态就可以了，味道很不错，你可以试试。

燕麦营养丰富，南瓜有养胃的作用，常吃这道燕麦南瓜糊，身体更健康。

四、豆腐虾肉饼

制作步骤：

鲜虾去头、去壳、去虾线，冲洗后剁成虾泥，老豆腐捏碎和虾泥放在一起，再打两个鸡蛋。

然后放入盐、胡椒粉、葱花搅拌均匀，再加一大勺面粉搅拌均匀。

平底锅加油，烧热后调小火，取一些豆腐虾肉团圆，再轻轻按扁放进锅内。

煎到两面金黄就可以取出来食用了，这款饼做法简单、营养丰富，可以经常吃，搭配粥、米糊、豆浆、汤都很不错。

五、饺子皮水煎包

制作步骤：

猪肉去皮洗净，切成小块放进料理机，打成肉末。倒进碗里后放入姜蓉、葱花、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋搅拌上劲。

平底锅加少许油，再取饺子皮放入馅料包好放进锅内。

全部包好后小火煎一会儿，煎到微微发黄后倒入适量清水，没过包子三分之一的位置就好。

盖上锅盖焖一会儿，等到水分差不多消失后打开锅盖，再稍微煎一会儿，饺子皮水煎包就做好了，很好吃。

以上五种早餐都比较简单，你学会了吗？快做出来尝尝吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

温馨提示：通过以上关于早餐吃什么别发愁，分享5道营养早餐，天天换着做，家人吃得好内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。