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正宗油焖大虾的做法大全(油闷大虾的做法大全窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚油闷大虾的做法大全的相关问题?那么关于正宗油焖大虾的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

正宗油焖大虾的做法大全(油闷大虾的做法大全窍门)

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

青虾500g 葱末、姜末,蒜末少许 海鲜酱油1勺 白醋1/2勺 白糖1勺 盐适量 食用油2勺

1. 青虾洗净,剔除虾线控干水分备用

2. 加入海鲜酱油、白醋、盐、白糖、蒜末、葱末、姜末,最后加入食用油搅拌均匀

3. 盖上保鲜膜放入冰箱煨20分钟、当然时间越久越入味…

4. 锅内放平时炒菜那么多的油,油稍热转小火

5. 将虾摆入锅中…

6. 盖上锅盖,小火慢供,时不时转动下锅,防止粘锅把虾弄糊,大约10分钟左右虾就闷好了…怎么判断好没好呢,香味四溢…虾的颜色变红,就熟了…

7. 开动吧,小伙伴们,是不是很有食欲呢…

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关于这道菜的问题

温馨提示:通过以上关于油闷大虾的做法大全内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。