搜索
写经验 领红包

老年人吃什么可以补钾(老年人吃啥补钾效果好)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚如果条件允许,建议中老年人,常吃5道高钾菜,腿脚有劲精神好的相关问题?那么关于老年人吃什么可以补钾的答案我来给大家详细解答下。

导语:如果条件允许,建议中老年人,常吃5道高钾菜,腿脚有劲精神好

人一旦上了年纪,大大小小的毛病就会时不时地找上门,身体变得越来越差,所以中老年人要多关注自己的身体健康,并要格外重视饮食养生这方面,把失去的营养及时补回来。

钾是人体内不可缺少的一种营养元素,如果缺钾的话,体力和精力都会下降,出现乏力、没精神等情况,尤其是中老年人要多注意。如果条件允许,建议中老年人,常吃5道高钾菜,腿脚有劲精神好,别不舍得吃。

快来看看都有哪些菜?尽快安排上。

一、肉末焖土豆

准备两个土豆,最好用黄心土豆,这样更好吃。土豆去掉外皮,冲洗干净后切成小块。

一块五花肉剁成肉末待用。蒜末、葱花切好待用。

锅内加油,烧热后倒入肉末,炒到微微出油时,倒入蒜末炒出香味。

再倒入土豆翻炒片刻,加少许生抽、蚝油、五香粉、盐翻炒均匀。

接着加适量水,一直煮到土豆熟透。最后大火收汁,盛出后撒点葱花,这道菜就做好了。

二、豌豆蛋花汤

将豌豆米剥好,冲洗后待用。西红柿清洗干净,再用开水烫一两分钟,把外皮去掉,切成小块待用。鸡蛋打进碗里搅散待用。

锅内加油,烧热后倒入豌豆翻炒,炒到颜色变深的时候倒入西红柿继续翻炒。

西红柿炒软后加水,大火煮两分钟,然后加盐、鸡精调味。

接着倒入少许淀粉水搅拌均匀,再淋入蛋液,煮十秒钟后关火,盛出后撒点葱花,这道菜就做好了。

三、紫菜炒鸡蛋

紫菜放进碗内,倒入适量清水浸泡,将紫菜泡软后,用漏勺将紫菜捞出。

挤干水分后倒进碗内,打两三个鸡蛋进去,再加少许盐搅拌均匀。

锅内加油,烧热后倒入紫菜蛋液,不着急翻炒,等蛋液膨大最大后再翻炒。

炒成小块后,淋少许清水快速翻炒几下,再倒入葱花翻炒两下,这道菜就做好了,没有吃过的朋友可以试试。

四、香菇芹菜炒肉

香菇去掉香菇把,清洗干净后切成厚片,放一边待用。芹菜清洗干净,切成小段待用。

一小块五花肉冲洗干净,切成薄片待用。不想吃肥肉的话可以用瘦肉,不过要加生抽淀粉腌制一会儿,这样做出来才好吃。

锅内加油,烧热后倒入蒜末、姜丝爆锅,再倒入五花肉片翻炒。

炒到变色时,加少许生抽翻炒均匀,再倒入芹菜、香菇翻炒,一直炒到食材断生。

接着放入少许盐、鸡精,淋入少许水,快速翻炒均匀,这道菜就做好了。

五、菠菜拌豆腐皮

菠菜清洗干净待用。豆腐皮清洗干净,切成细丝待用,不要太长了,稍微短一点比较好。蒜末、辣椒段切好待用。

锅内加水,煮开后倒入豆皮,再次煮开后捞出豆皮,过凉水待用。然后再倒入菠菜,煮一分钟,煮好后捞出过凉,再挤干水分。

锅内加少许油,烧热后倒入蒜末、干辣椒段炸出香味,再倒入盐、白糖、生抽、鸡精、凉白开煮开关火。

最后倒入菠菜、豆腐皮翻拌均匀,这道菜就做好了。

以上五道菜,钾含量高,中老年人要常吃,手脚有劲精神好!快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

温馨提示:通过以上关于如果条件允许,建议中老年人,常吃5道高钾菜,腿脚有劲精神好内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。