霜降都吃些什么(霜降适合吃的食物菜品有哪些)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚霜降后，宁可少吃肉，也要多吃这5样食材，为入冬做好准备的相关问题？那么关于霜降都吃些什么的答案我来给大家详细解答下。

导语：霜降后，宁可少吃肉，也要多吃这5样食材，为入冬做好准备

霜降是秋季的最后一个节气，意味着快入冬了，那么在这段时间，我们要多调整饮食，把身体养好。吃什么好呢？当然是应季的食材最好，建议大家霜降后，宁可少吃肉，也要多吃这5样食材，为入冬做好准备。

快来看看这5样食材是什么？经常换着吃，为身体增加营养，顺利入冬少生病！

一、南瓜

推荐做法：芝麻南瓜饼

南瓜去掉外皮和内瓤，冲洗之后切成小块，放进蒸锅内蒸熟。

然后将南瓜压成泥，再加少许白糖搅拌均匀，接着倒入适量糯米粉，一直加到可以团成糯米团为止。

盘内倒入少许芝麻，用白芝麻或者黑芝麻都行，也可以将两种芝麻混合在一起。

取适量南瓜糯米团搓圆按扁，再给两面抹一层水，处理好后放进芝麻中。

两面都粘上芝麻后，用手轻轻按压，这样处理后芝麻就不掉了。

锅内加油，烧热后放入饼胚，小火煎到两面金黄，芝麻南瓜饼就做好了。

二、山药

推荐做法：山药疙瘩汤

山药去掉外皮，冲洗干净后切成小段，放进蒸锅内蒸熟。蒸山药时，将西红柿洗净切好，鸡蛋打好，还可以洗点小白菜，切碎待用。

山药蒸好后，用勺子压成泥，然后倒入适量面粉搅拌，成为面絮状即可。

锅内加油，烧热后倒入西红柿翻炒，炒软后加开水。

等水开后，将面絮倒进锅内，一边倒一边搅拌，煮到疙瘩熟透。

接着倒入青菜碎，搅动后煮半分钟，再加盐、胡椒粉、鸡精调味。

最后淋入蛋液，搅动均匀就可以关火了。

三、红薯

推荐做法：红薯酒酿圆子汤

取适量糯米粉倒进碗内，加少许清水搅拌，揉成糯米团，再搓成小圆子。

红薯去掉外皮，冲洗干净后切成小块，倒进锅内，加适量水熬煮。

煮到红薯熟透后，将小圆子倒进锅内，煮到全部浮起来。

然后倒入适量酒酿搅拌均匀，再放入冰糖、枸杞搅拌。

再次煮开后倒入少许淀粉水勾芡，调整到自己喜欢的浓度，这道汤就做好了。

四、芋头

推荐做法：红烧芋头

芋头去掉外皮，冲洗干净后切成小块。葱花切好待用。

锅内加少许油，芋头不吸油，所以油别放多了。

烧热后倒入芋头翻炒，炒半分钟后，倒入生抽、红烧酱油翻炒均匀，再加水焖煮。

小火焖到芋头熟透，尝一下味道如何，淡的话加盐，再大火翻炒收汁，这道菜就做好了。

五、大白菜

推荐做法：白菜炖粉条

白菜掰成片，清洗干净后用手撕成小块待用。粉条不用泡待会儿直接煮。五花肉切成薄片待用。

老豆腐切成块，放入煎锅煎到两面金黄。

锅内加油，烧热后放入五花肉煸炒，微微出油后倒入小米椒碎、蒜片、白菜翻炒。

炒均匀后加生抽、白糖、盐翻炒均匀，再放入粉条，倒入适量清水，盖好盖子炖煮。

煮到粉条熟透后，看到汤汁的情况，太多的话大火收汁，关火后撒点葱花即可。

以上五种食材入冬前要多吃，增加营养身体好，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

温馨提示：通过以上关于霜降后，宁可少吃肉，也要多吃这5样食材，为入冬做好准备内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。