秋冬天早餐吃什么(秋冬季节早餐适合吃什么粥)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚秋冬寒气重，早餐别随便糊弄！推荐这5道，常换着吃，健康入冬的相关问题？那么关于秋冬天早餐吃什么的答案我来给大家详细解答下。

导语：秋冬寒气重，早餐别随便糊弄！推荐这5道，常换着吃，健康入冬

早餐是一天之中最重要的一餐，可很多人都爱随便吃，常常吃点馒头、白粥应付一下，只满足了饱腹，却忽视了营养，长期如此，对身体的影响很大。现在正处于秋冬换季期间，寒气变得越来越重，若不好好吃早餐就出门，很容易生病。

所以不管谁，都要认真对待早餐，尤其是老人和孩子，千万不要吃得太随便。秋冬寒气重，早餐别随便糊弄！推荐这5道，常换着吃，健康入冬。

快来看看这几道早餐的做法，好吃又营养高，比吃馒头白粥强，秋冬换季要多吃，感兴趣的朋友不妨照着做。

一、南瓜豆沙馅糯米饼

豆沙制作简单，新手就能成功，只是比较费时间，要提前找时间做好，一次多做些保存起来。

红豆泡六个小时以上，再放锅内煮熟，煮好后把红豆倒进破壁机，打成泥状，没有破壁机就压碎一些，做成有颗粒状的豆沙也挺好。

处理好后倒进不粘锅，加少许黄油、白糖，小火不断翻炒，炒到抱团就可以了。

南瓜蒸熟，加少许糖，压成泥后倒入糯米粉，揉成不太粘手的糯米团，再分成几个剂子。

取一个剂子按扁放入豆沙馅，包好后放进芝麻中，裹上芝麻后团一团，再轻轻按扁。

最后煎到两面金黄就可以出锅了。

二、山药黑米粥

黑米、山药、板栗、红枣准备好。板栗表面划上十字刀，再倒进锅内，加水煮熟。

板栗熟透后去掉外壳，放进碗内压碎，若喜欢吃颗粒感，就不用煮熟压碎了，直接去掉外壳即可。

黑米清洗后倒进电饭锅。山药去皮洗净，切成小块放进锅内。红枣洗净，去掉果核切小丁放进锅内。

都准备好后，倒入适量清水，盖好盖子点预约煲粥按钮。

第二天早上给煮好的粥里加适量冰糖或者红糖，焖一小会儿，糖化开了就可以食用了。

三、紫薯燕麦粥

紫薯去掉外皮，冲洗之后切成小块，倒进锅内。

然后加适量清水熬煮，煮到紫薯熟透，再倒入适量燕麦片，煮到粘稠状态。

最后加少许糖调味即可，还可以倒一些纯牛奶进去。

四、小白菜肉丝面

猪里脊冲洗后切成肉丝，加盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。小白菜洗净待用。

热锅凉油倒入肉丝滑炒，肉丝变色后放姜丝翻炒均匀，喜欢吃辣可以放些辣椒酱进去。

再倒入适量开水，煮开后放入面条，煮软后倒入小白菜。

加盐、生抽调味，这碗面就做好了。

还可以这么做，锅内加油，倒入少许辣椒面、蒜末，小火炸一小会儿。再倒入适量开水，将面条煮软后，倒入肉丝快速搅散，最后倒入小白菜，再调味即可。

五、芹菜叶玉米面窝窝头

芹菜叶清洗干净，然后倒进开水锅内煮一会儿，变软后捞出。

芹菜叶过凉水，再挤干水分，切碎倒进碗中。

然后加少许泡打粉、一点盐、一点五香粉、适量玉米面，揉成一个比较软的面团。

面团醒二十分钟后，做出几个窝窝头放进蒸锅，大火蒸十五分钟。

时间到后，关掉火再焖五分钟，芹菜叶玉米面窝窝头就做好了。

以上五道早餐好吃又营养高，常吃对身体好，健康入冬！快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

温馨提示：通过以上关于秋冬寒气重，早餐别随便糊弄！推荐这5道，常换着吃，健康入冬内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。