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肯德基脆皮炸鸡的做法(脆皮炸鸡的做法及配料)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚脆皮炸鸡的做法的相关问题?那么关于肯德基脆皮炸鸡的做法的答案我来给大家详细解答下。
口味
咸鲜
难度
简单
时间
半小时
鸡腿 ☜ 3个 面包糠适量 薯片适量 盐适量 花椒粉适量 姜粉适量 料酒适量 胡椒粉适量 葱段适量1. 所有食材备齐
2. 用牙签在鸡腿上扎些小眼,这样好入味
3. 薯片压碎待用
4. 鸡腿放进料酒,盐,胡椒粉,花椒粉,姜粉,葱段腌入味,最少3个小时以上
5. 两个鸡蛋加些面粉搅匀
6. 裹上蛋夜
7. 裹上面包糠薯片混合物
8. 放进油锅先大火炸定型,后转小火炸熟
9. 用筷子扎一下鸡腿,很轻松能扎进去证明差不多熟了,再炸5,6分钟就好了
10. 成品
11. 外皮脆香,里面鲜嫩多汁
温馨提示:通过以上关于脆皮炸鸡的做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。