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冬季肝火旺吃什么蔬菜(肝火旺吃什么蔬菜可以降肝火)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚失眠多半是“肝火旺”,建议大家:冬天多吃5菜,降肝火助睡眠的相关问题?那么关于冬季肝火旺吃什么蔬菜的答案我来给大家详细解答下。

导语:失眠多半是“肝火旺”,建议大家:冬天多吃5菜,降肝火助睡眠

随着人们生活压力的不断增加,再加上生活的快节奏,现在失眠的人还是比较多的,在我身边就开始有很多人出现失眠的问题,长期如此,会影响身体健康,那么到底是什么原因导致失眠呢?其实失眠多半是“肝火旺”引起的。而冬天气候干燥,更容易导致肝火旺,所以建议大家:在饮食上多调整,多吃5种菜,降肝火助睡眠,身体更健康!

快来看看吃哪些菜降肝火吧?睡眠不好的人要多换着吃。

一、莲藕

推荐做法:莲藕雪梨银耳汤

首先我们需要去超市买点上等的银耳,一般也不贵,不用买太多,一朵银耳就能煮出一大锅!

我们需要将买回来的干银耳给泡发,然后再剪去银耳的根部,之后清洗一下就可以准备煮了!

在煮之前,我们要将银耳撕成小朵倒进砂锅内,莲藕去皮洗净,切成稍微厚的片放进锅内,加入适量清水熬煮。

煮开后转小火,大约半个小时后,银耳出胶了、莲藕变软了,将雪梨块倒进锅内,继续熬煮。

再煮二十分钟后,将冰糖倒进锅内,再倒入适量酒酿、枸杞,搅拌均匀就可以关火了。不喜欢酒酿的话可以不加。

二、芹菜

推荐做法:芹菜百合

西芹去掉叶子,清洗干净后切成小段,装进盘内待用。新鲜百合去掉根部,分成小片,清洗干净待用。

锅内加水,煮开后倒入百合,煮半分钟后捞出。再将西芹倒进锅内,煮一分钟后捞出,过凉待用。

空碗内倒入少许淀粉和水,搅拌均匀待用。

锅内加油,烧热后倒入芹菜、百合,翻炒到芹菜断生,再放入少许盐、鸡精快速翻炒均匀。

最后倒入少许淀粉水勾薄芡,这道菜就做好了。

三、茼蒿

推荐做法:蒸茼蒿

茼蒿清洗干净,装进沥水篮里控水。

控干后放进盆内,倒入适量面粉拌匀,觉得面粉不够再接着加,一直加到茼蒿变得干燥不粘为止。

处理好后放入蒸锅,开水入锅蒸五分钟,时间到后关火取出。

碗里放入少许蒜泥、盐、生抽、醋搅拌均匀,夹茼蒿蘸着吃就可以了。

四、冬瓜

推荐做法:虾仁冬瓜汤

准备好大虾、冬瓜、毛豆。大虾剥成虾仁,去掉虾线冲洗干净,加入料酒、胡椒粉抓拌均匀,腌制片刻。

冬瓜去皮去内瓤,冲洗之后,我们再将冬瓜切成薄片待用。这时候我们还需要把买回来的毛豆去掉外壳,直接剥成青豆。

接下来锅内加少许油,烧热后倒入姜丝爆锅,再倒入冬瓜翻炒,翻炒十几秒后加水。

倒入毛豆,煮到毛豆熟透,再放入虾仁,煮到变色。

最后加盐、鸡精调味,就可以关火了。

五、白萝卜

推荐做法:白萝卜炒肉丝

猪里脊冲洗干净,然后再给切成细丝,这时候我们可以加入老抽、食用盐和适量的淀粉一起搅拌一下腌制几分钟!

白萝卜去掉外皮,冲洗干净,切成比较细的丝待用。葱花切好待用。

热锅凉油倒入肉丝滑炒,炒到肉丝变色,盛出待用。

这时候我们可以再加入适量的油,倒入萝卜丝开始翻炒,2分钟后加入适量的食盐,

接下来,我们就可以加入肉丝了,最后再加入鸡精、老抽,然后翻炒一分钟就可以装盘出锅了,简单的美味就做好了!

以上五种菜具有降肝火的作用,肝火旺的人不妨多吃些,对睡眠有帮助,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

温馨提示:通过以上关于失眠多半是“肝火旺”,建议大家:冬天多吃5菜,降肝火助睡眠内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。