凉拌黄瓜怎么做简单(凉拌黄瓜怎么做才能入味呀)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚凉拌黄瓜你真的会吗？不入味，不脆爽，掌握方法其实很简单的相关问题？那么关于凉拌黄瓜怎么做简单的答案我来给大家详细解答下。

黄瓜既既是蔬菜，也可以当水果。黄瓜口感香脆爽口，不仅有减肥的功效而且还能美容，是一道非常不错的食材。在日常生活中凉拌黄瓜也是许许多多家庭中必不可少的一道餐桌佳肴，它制作简单，不需要多么好的厨艺。

但是很多小伙伴们却抱怨自己做的黄瓜不够脆，不够入味，没有饭店的黄瓜好吃。其实黄瓜要想入味和脆爽，是比较简单的，今天我们就来做一道脆爽的凉拌黄瓜。

1，准备两根黄瓜，将黄瓜洗干净，多洗几遍，因为黄瓜表面的残留物是比较多的。

2，黄瓜去掉后拍碎，斜刀切块

3.加入适量盐搅拌均匀，让如冰箱冷藏30分钟到60分钟，这一步可以让黄瓜跟脆爽。

4，准备调料汁，将大蒜切成蒜末，捣成泥最好。然后在蒜末中倒入适量生抽，一勺糖，两勺剁椒，适量香醋，一点辣椒油搅拌均匀。

5，将调好的料汁浇在冷藏好的黄瓜上搅拌均匀即可。

这道凉拌黄瓜就制作好了，黄瓜不仅入味，而且吃起来特别脆爽，虽然是比较费时间，但是能吃到美味可口的凉菜绝对物有所值。这样的做法相信会让你的家人和朋友赞不绝口。

夏季到了，来份脆爽的黄瓜吧！喜欢这道美食的朋友可以关注哦！每天都会更新不同的美食。

温馨提示：通过以上关于凉拌黄瓜你真的会吗？不入味，不脆爽，掌握方法其实很简单内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。