在生活中，很多人可能想了解和弄清楚秋冬要多吃这2道菜，香甜软糯，营养美味，女孩子常吃补气血的相关问题？那么关于秋冬吃些什么菜好啊的答案我来给大家详细解答下。

嗨!我是妈咪早早，今天我要给大家分享两道糯米的做法，简单好吃，而且色泽漂亮，对于喜欢吃甜食的小伙伴来说，真的是百吃不厌，而且特别适合女孩子吃，天气凉的时候吃一点，还能补气血。

糯米颜色乳白，粘性比较大，经常用来做八宝饭、粽子等等，在南方叫做糯米，而在北方则被称为江米。糯米性温，有补虚、补血、健脾暖胃作用。而且还含有蛋白质、钙、磷、铁、等，营养非常丰富。

糯米油汤圆

主要食材：糯米粉200克 红豆沙适量

第一步，糯米粉用放凉的开水和成面团，然后揪一块糯米，先揉圆，然后按压成饼。

第二步，按压成小饼后，中间包上豆沙馅儿，然后继续肉圆，按压成小饼。

第三步，平底锅里倒入适量油，油热后放入糯米饼，小火煎到饼两面微黄。然后倒入清水，清水没过糯米饼就可以了。

第四步，水煮开后，加入适量红糖，不断的搅拌，一直搅拌到汤汁收干就可以出锅了。

第五步，装盘后撒上一些黑芝麻就可以了。

糯米红枣糕

主要食材：糯米、红枣、葡萄干、手工红糖

第一步，糯米提前一晚上用清水浸泡，浸泡到用手轻轻一捏就能碎就可以了。

第二步，红枣去核，切成片，喜欢吃坚果的话也可以放一些核桃或者花生，不过也要切碎。

第三步，准备一个大碗，底部先铺上红枣，然后在撒上葡萄干，在放上三分之一的糯米，然后把红糖撒在上面。

第四步，继续重复第三个步骤，最后撒完红糖后，倒入适量的清水，清水刚刚没过糯米就可以了。

第五步，冷水上锅，上汽后蒸45分钟，蒸好后再焖上5分钟就可以了。

美味的糯米糕就做好了，也是简易版的甑糕，甜儿不腻，软糯可口，比粽子好吃太多。

小贴士：红糖撒的时候薄薄一层就可以了，不需要太厚，这样吃着甜度适中，另外建议用手工红糖，这种糖甜味醇香，上色也漂亮。

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温馨提示：通过以上关于秋冬要多吃这2道菜，香甜软糯，营养美味，女孩子常吃补气血内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。