孩子挑食做什么饭菜(孩子挑食食谱)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚孩子挑食，一定要试试这道饭，每次都能多吃2碗，盘子都舔干净的相关问题？那么关于孩子挑食做什么饭菜的答案我来给大家详细解答下。

开学后，宝妈们开始忙活起来，一日三餐都要给孩子准备好，每天的饭菜还要换着花样，生怕孩子不喜欢。因为现在很多小孩子都有挑食的习惯，遇见喜欢的就猛吃，不喜欢的一口都不动。长期这样，营养就会不均衡，体质也会变弱。

我家孩子平常也不爱吃菜，对此我也是很无奈，想了很多方式，但是效果甚微。不过前几天买了一些咖喱，便尝试做了一顿咖喱鸡肉饭，没想到孩子超喜欢，吃完一盘后，主动跑去厨房盛了一碗，这是从来没有过的，而且还点名这一周都要吃这个。

看到孩子大口吃饭吃菜，我真的非常欣慰，今天就把这个咖喱鸡肉饭的做法分享给宝妈们，大家也可以试试，相信孩子们都会喜欢的，各种蔬菜混合一起，加上鸡肉，营养搭配很均衡。

【咖喱鸡肉饭】

主要食材：鸡腿、土豆、胡萝卜、青椒、咖喱酱、洋葱、大蒜

第一步、首先我们准备一个大鸡腿，将它剁成大块，剁好后再切成小块，全部切好放入碗中。

第二步、倒入清水把鸡肉清洗干净，新鲜的鸡肉就不需要焯水了，洗干净后沥干水分。

第三步、加上一勺食盐、胡椒粉，生抽、酱油，料酒，然后抓拌均匀腌制上15分钟，多抓一会儿，让鸡肉吸收料汁。

第四步、接着咱们准备土豆去皮，先切成厚片，然后再切成长条，最后切成小丁，土豆选择黄心的，这种口感比较绵软，更好吃，切好后放入清水里浸泡。

第五步、接着再准备一块胡萝卜去皮切成小丁，绿辣椒去籽也切成小块，半个洋葱切成小块。

第六步、锅里油热之后，放入蒜粒炒出香味，把大蒜炒到微微金黄之后倒入腌好的鸡肉，蒜油可以让鸡肉变得更香，而且去除腥味，大火翻炒，把鸡肉炒到变色。

第七步、接着把洋葱倒进去，翻炒几下，然后倒入胡萝卜和土豆，翻炒个十几下，接着倒入清水，和食材平齐就可以了。

第八步、好吃的关键来了，就是这个咖喱饭酱，它和超市的咖喱不一样，口感风味更加香浓，不管做那种咖喱美味，都很好吃，然后我们将咖喱搅拌均匀，其他的调味料都不需要放了。

第九步、搅均匀之后盖上锅盖中火炖15分钟即可。

哇！真的太香了，咖喱的味道好浓郁，时间到了后，咱们下入绿椒，然后大火扒拉几下就可以出锅了，做好的咖喱鸡肉直接淋在蒸好的米饭上，一道色相味俱全的美味就好了，拌米饭巨好吃，喜欢的朋友赶紧试试吧。

温馨提示：通过以上关于孩子挑食，一定要试试这道饭，每次都能多吃2碗，盘子都舔干净内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。