菜花和木耳怎么凉拌(菜花木耳凉拌怎么做好吃法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚菜花别再炒着吃了，和木耳一起凉拌，清脆爽口，健康美味！的相关问题？那么关于菜花和木耳怎么凉拌的答案我来给大家详细解答下。

菜花是生活中最常见的蔬菜，它的食用价值和保健功能非常高，搭配木耳一起吃更是好处多多。

准备食材:菜花切成小朵，木耳提前泡发，葱花、蒜末、干辣椒段、花椒十几颗。

锅里烧水，加一点盐，水开后下入菜花焯水，煮熟后捞出过凉。

接着下入木耳焯水（主要是为了去除木耳的异味）捞出过凉。

把过凉的菜花和木耳放在盆中，上面放上葱花、蒜末、干辣椒段、盐。

锅里烧油，凉油下入花椒，炸出香味后捞出花椒弃之不要。

油温烧到八成热，把热油浇到小料上，加一点陈醋，生抽拌匀即可。

温馨提示：通过以上关于菜花别再炒着吃了，和木耳一起凉拌，清脆爽口，健康美味！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。