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天气冷煲什么汤暖身(天气冷煲什么汤)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚天气越冷,这汤越要多喝,暖身又暖胃,一碗下肚特别舒服!的相关问题?那么关于天气冷煲什么汤暖身的答案我来给大家详细解答下。
北方的冬天总少不了要喝“羊杂汤”,一碗羊杂汤下肚,全身暖暖的,特别舒服。
准备食材:熟羊杂半斤,泡发好的红薯粉条一把,葱花,香菜。
锅里烧水,水开下入羊杂焯水。(焯水主要是为了干净,如果是自己煮的羊杂可以省略这一步)捞出备用。
碗中加入盐、白胡椒粉、辣椒油、葱花、香菜、生抽备用。
锅里重新烧水,水开后下入羊杂,大火煮两分钟。(大火煮出的羊杂汤更白)
接着加入泡好的红薯粉条,煮一分钟左右即可。
把煮好的羊杂和粉条捞入碗中,再倒入羊汤就可以食用了。
温馨提示:通过以上关于天气越冷,这汤越要多喝,暖身又暖胃,一碗下肚特别舒服!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。