排骨和南瓜怎么做(排骨南瓜的做法大全窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚排骨和南瓜这么做不多吃饭才怪呢的相关问题？那么关于排骨和南瓜怎么做的答案我来给大家详细解答下。

排骨做法很多，其实排骨怎么做都很好吃 不过南瓜和排骨的结合让排骨的味道根据特别，今天和大家分享这个排骨南瓜煲让味蕾充分蠕动起来！

材料：大小合适的南瓜一个，猪排骨、辣椒、、豆瓣酱爱豆豉、葱姜、酱油、白糖、蚝油、鸡精、香葱

做法：

（一）、把南瓜洗净，然后从中间剖开，把囊挖掉，洗净后放入盘中备用。

（二）、把排骨剁成2寸左右的块，锅中放水烧开把排骨放入焯去血沫捞出沥干水分。

（三）、炒锅内放油，放白糖炒成糖色放入排骨继续翻炒上色。

（四）、然后放入豆瓣酱继续炒出红油后，加入豆豉，姜葱末继续炒。

（五）、炒香后、加入酱油、蚝油继续翻炒到排骨上色、辣椒圈、盐、鸡精继续翻炒均匀。

（六）、把炒好的排骨盛入准备好的南瓜里面、盖上另一半南瓜。

（七）、然后将它放入蒸锅里，盖上盖子后大火烧开， 蒸20分钟左右取出放入葱花点缀吃饭ok!

温馨提示：通过以上关于排骨和南瓜这么做不多吃饭才怪呢内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。