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天气热怎么做饭(天气太热做什么饭好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚天气太热了,一家人都不能好好吃饭,只能这么做饭菜了的相关问题?那么关于天气热怎么做饭的答案我来给大家详细解答下。
天气慢慢变得越来越闷热,好不容易忙完的一桌子饭菜,基本都剩下了,于是一家人协商一致、熬点米粥,拌点凉菜,简单开胃有养生,于是今天早早的熬好了米粥、拌了一个凉菜“海带丝拌芹菜花生米”。
这道菜味道不错,更我老妈学的,大家可以试一试,很爽口哦。
需要材料:芹菜、海带、花生米、大蒜、辣椒油、盐、白糖、酱油、陈醋、鸡精
做法:
(一)、海带提前用水泡发开。花生米放锅中炒熟盛入盘中备用,大蒜剁碎成末。
(二)、把泡发的海带切成大小一样的段。
(三)、然后把切成段的海带放一起然后卷成卷用刀切成细丝。
(四)、芹菜洗净先把芹菜纵向破开成小条放入锅中放水烧开先把芹菜焯水后捞出过凉水然后沥干水让后在横向切成2cm左右的段分备用。
(五)、然后把海带丝倒入煮3分钟左右捞出同样放凉水中放凉然后沥干水分放入盘中备用。
(六)、把晾干水分的海带丝、芹菜段、熟花生米倒入一个大碗中、然后依次加入蒜末、适量盐、酱油、陈醋、鸡精、白糖、辣椒油充分拌匀装盘上桌开吃哦哦哦!
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温馨提示:通过以上关于天气太热了,一家人都不能好好吃饭,只能这么做饭菜了内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。