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入伏吃三瓜(三瓜指的是什么)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚特别提醒!入伏别忘吃“3瓜”,补水消暑,健康快乐地过夏天的相关问题?那么关于入伏吃三瓜的答案我来给大家详细解答下。

天气越来越热,三伏天入伏的日子也快到来啦,每年夏天这个时候,要多吃一些丝瓜,黄瓜和冬瓜,别看它们非常普通,价格便宜,但是营养却非常高,补水消暑解油腻,再配上一些荤菜,有菜有肉才能保持一定的营养,只要吃得好,身体硬朗了,再热的天也不怕,应季而食,快快乐乐度夏天!

冬瓜

冬瓜,别看有冬字,但是在夏天非常适合吃冬瓜,它的含水量达到90%多,是名副其实的“水瓜”

推荐食谱:砂锅冬瓜排骨汤

食材:排骨,冬瓜,海带,葱姜料酒大料瓣,花生油,盐,胡椒粉,

开始制作:

1、把排骨用清水浸泡半个小时以上,然后凉水下锅,放入葱姜料酒焯水后控干水分备用

2、把海带提前泡制,冬瓜去皮,切成均匀的块一起备用

3、砂锅里放花生油,下入姜片,八角炒出香味,放入焯好水的排骨,煎至两面微黄,倒入适量的开水,中小火炖煮45分钟,

4、时间到了,下入切好的冬瓜和海带,加盐胡椒粉,继续炖煮五分钟就可以开吃啦

丝瓜

丝瓜浑身都是宝,有补水美容之功效,被称为补水第一瓜。

推荐食谱:丝瓜炒虾仁

食材,丝瓜,虾仁,红椒,生抽,盐,蒜片,花生油,胡椒粉,淀粉,

开始制作

1、把丝瓜去皮切滚刀块,红椒切滚刀块备用

2、把虾仁洗净,攥干水分,加盐,胡椒粉,淀粉腌制十分钟备用

3、起锅烧油把虾仁煎熟煎透备用

4、起锅烧油,放入蒜片爆香,倒入丝瓜和红椒炒制均匀,加盐生抽少许清水大火爆炒60秒,然后加入炒好的虾仁,和少许清水继续大火爆炒60秒即可装盘出锅

黄瓜

黄瓜一年四季都可以吃到,但是夏季的黄瓜,水分才足够多,特别是一些地黄瓜,别看样子不好看,但是营养特别丰富,直接都可以生吃了,一股清香味儿,

推荐食谱:黄瓜炒鸡胸肉

食材黄瓜,鸡胸肉,红萝卜,花生油生抽,盐,鸡精,白糖,淀粉,胡椒粉,蒜片,葱末

开始制作

1、把黄瓜洗净切成斜刀块,红萝卜也切成片,

2、鸡胸肉洗净切片,洗净攥干水分,加盐,胡椒粉,淀粉抓匀,腌制十分钟备用3、起锅烧油,把鸡胸肉滑熟滑透盛出备用

4、锅里烧油放入蒜片葱末爆香倒入切好的黄瓜和红萝卜炒至均匀,加盐少许,生抽大火,翻炒60秒,加入炒好的鸡胸肉,继续大火爆炒60秒,最后从锅边淋入明油即可装盘出锅

入伏多吃“两瓜和一汤”,保证营养充足,合理膳食,才能为我们的工作和生活做好后勤保障,身体是革命的本钱,只有吃好喝好休息好,才能换来幸福的生活,快快乐乐的度过每一天。好啦,朋友们,今天就分享到这里,欢迎大家评论留言转发,谢谢大家!

小林的幸福厨房编辑:方芳老师

温馨提示:通过以上关于特别提醒!入伏别忘吃“3瓜”,补水消暑,健康快乐地过夏天内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。