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猪肉白菜炖粉条的做法最正宗的做法(猪肉白菜炖粉条的家常做法大全家常窍门)

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冬天暖胃家常菜,猪肉白菜炖粉条,我只想征服你的胃

有的人想征服全世界,而我只想征服你的胃。喜欢一个人,就去给她做猪肉白菜炖粉条,一菜一饭里,满满的都是阳光。

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准备食材:五花内切块,大白菜切段,葱切段,姜切片,粉条用热水泡软。

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制作方法:1、五花肉加入适量生抽、胡椒粉和盐腌制15分钟左右,用纱布将花椒、八角包住扎紧做调料包。

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2、热锅注入少量油,烧热后下入五花肉,煸炒至两面上色,再加入葱、姜爆香。

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3、锅内加入没过肉的清水,再下入粉条,加入调料包和适量料酒、老抽,大火烧开后转小火,炖15分钟左右。

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4、最后加入大白菜一起炖5分钟左右,待汤汁快收干时,即可出锅享用了。爽滑Q弹的粉条吸足子美味的汤汁,香浓无比,大白菜和粉条甚至比肉都好吃。您也来试试吧!

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