卤味凉拌菜的做法大全(卤味凉拌菜有哪些)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚卤味摊10元1斤的凉拌菜，自己在家做只需3元，比外边的还好吃的相关问题？那么关于卤味凉拌菜的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

我们经常在街边见到卖凉拌菜的卤味小摊子，一般有几十种凉菜，一个味道，供您随意选择搭配。但在外边买，总感觉不安全，对食材和卫生条件都不放心。另外，价格也高，一斤要十几元钱，而自己在家做，一盘只需3元钱，既可轻松搞定，性价比超高，吃着还放心。

这种凉拌菜制作其实特别简单，将菜切好，搭配到一起，然后调入几样我们经常用的调味料，拌一下就可以享用了，而且比外面的口感和味道还好吃，您赶紧来试一试吧！

【美味凉拌菜】

所需食材：粉条、青椒、海带、胡萝卜、大蒜，盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油。

制作方法：

1、将海带、粉条泡软，胡萝卜和青椒切丝，蒜切末。这种凉拌菜，对蔬菜没有固定的要求，您也可以选择您喜欢的其它任何适合凉拌的蔬菜。

2、将粉条在开水中稍微煮一下。

3、将菜放入盆中。

4、加入蒜末和所有调味料，搅拌均匀即可食用了。是不是很简单？

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温馨提示：通过以上关于卤味摊10元1斤的凉拌菜，自己在家做只需3元，比外边的还好吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。