去姐姐家做客有讲究(去姐姐家做客朋友圈说说)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚春节去姐姐家做客,21道菜都是农家美味,您猜猜是不是亲姐姐?的相关问题?那么关于去姐姐家做客有讲究的答案我来给大家详细解答下。
大年初五,姐姐家村子过“破五”会,我便和妻子女儿早早的起床,一起去姐姐做客。姐姐特别热情,一口气烧了20道菜招待我们,虽然没有鸡、鸭、鱼这些“硬菜”,都是一些农家口味的小菜,但吃起来特别适口,让我想起了小时候妈妈的味道。大家来看看,我姐姐的手艺怎么样?
这是13个凉菜。从整体搭配上看还不错,每道菜都很精致,是我喜欢的味道。
这个是凉粉。是姐姐买的粉面自己做的凉粉,干净又美味。
五香牛肉。
这个也是一道凉菜,我叫不上名字。您认识吗?
这个是火腿肠。这个菜制作特别简单,将买来的肠切薄片,然后淋上几滴香油就好了。
这个是凉拌的豆芽粉条,色泽漂亮,味道酸爽,我特别喜欢吃。记得小时候,每年过年时,妈妈都会做这个菜。
这个应该是豆制品的一种,凉拌吃很美味。
这个是鸡蛋干和火腿肠拼盘。
凉拌豆角,特别脆爽。
蒸面皮,是我老家陕西宝鸡有名的地方特色美食,有吃过的朋友吗?
花生米,是姐姐自己炸的,特别酥脆,喝酒吃最合适。
凉拌面筋,姐姐往里面搭配了胡萝卜片和青菜,一看就让人嘴馋。
下面是热菜。这个是鸡蛋炒韭菜,一道普通的家常菜。这个在炒的时候一定要大火快炒,炒过了韭菜就变老变柔了,口感将大大降低。
八宝甜饭。姐姐自己蒸的。在农村过年,我们这里每家每户都要蒸这种甜饭,一次蒸好多碗,来亲戚了热一下直接上桌,特别方便。
香菇炒青菜。
五花肉炒菜花,营养搭配合理,好吃到爆。
蒜薹炒肉片,味道不错哟!
一道素菜,西葫芦炒西红柿,味道酸酸的,吃起来没有负担。
青椒炒肉片。
这个是主食,陕西有名的臊子面。在我们当地,农村人待客必吃,有的是当早餐吃,有的时中午吃完菜后,再吃臊子面,特别香。
吃完午饭,我又去走了4家亲戚,包括我的舅舅家、2个表哥家和姨妈家。因为都是老亲戚了,感觉没有姐姐亲,所以每年就是下午去转一圈,把礼品放下,聊一聊,也不吃饭就走了。等我再次回到姐姐家时,姐姐已经做好了晚饭。这是个姐姐熬的稀饭。
我们一家人在吃晚饭。吃完已经下午五点多了,我们便收拾行礼,急匆匆的回家了。
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温馨提示:通过以上关于春节去姐姐家做客,21道菜都是农家美味,您猜猜是不是亲姐姐?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。