刮油最快的6道菜(刮油最快的菜谱大全)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚“刮油”最快的４道菜，节后瘦身，姐就全指望它们了的相关问题？那么关于刮油最快的6道菜的答案我来给大家详细解答下。

俗话说：“每逢春节胖3斤”。春节期间，大家大鱼大肉吃得太多，还有各类煎炸、烧烤、零食、饮料等高热量食品，加上暴饮暴食和不规律的作息时间，给肠胃造成负担，能量也大大过剩。

吃多了该怎么办呢？肯定是收不回了，我们能做的就节后合理饮食刮刮油，多吃一些比较清淡和易消化的食物，让身体迅速恢复到节前的正常状态。特别是要多吃一些新鲜水果和蔬菜。

“刮油”最快的４道家常菜，节后瘦身，姐就指望它们了

第1道：凉拌黑木耳。黑木耳能降低血粘稠度，软化血管，使血液活动动畅，能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用，能吸附体内废物排出体内，具有良好排毒作用。

所需食材：黑木耳12g青椒少许，小辣椒2根，盐2g，生抽和陈醋各1勺，鸡精和香油少许

制作方法：

第一步：将备好的黑木耳冷水泡发，大约三到四个小时黑木耳就完全泡开了。

第二步：锅中烧开水后，倒入黑木耳，煮约5分钟，将黑木耳捞出倒入冰水中浸泡。

第三步：待凉透后捞出用手撕成片，加入青红椒粒，加入香油、盐、生抽、醋和鸡精搅拌均匀，即可上桌享用了。

第２道：凉拌菠菜。菠菜热量特别低，每1000克菠菜的热量仅有170大卡，且含有较多植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便，堪称减肥第一蔬菜。

所需食材：菠菜350g ，小米椒3根，油、盐、花椒粉各适量，酱油、醋和辣椒粉各适量。

制作方法：

第一步：将菠菜洗净煮熟后捞出，在凉水中冲洗一下，挤干菠菜的水分，放入碗中。

第二步：另取一个小碗，放入蒜末、少许盐和花椒粉。起锅将油烧热，下入切好小米椒末炒出香味，再将其和油一起到入调料碗中。

第三步：将以上调料和煮好的菠菜一起搅拌均匀后，加入少许的酱油和适量醋、辣椒粉继续拌匀后，就可以了上桌享用了。

第３道：韭菜炒鸡蛋。韭菜中含有大量的粗纤维，能促进肠胃蠕动，起到通便效果，可排出肠内过多的营养成分及代谢废物，极利于减肥和清洁肠道。

所需食材：韭菜300g，鸡蛋2个，盐、油、鸡粉各适量。

制作方法：

第一步：将鸡蛋放少许盐和鸡粉打散，韭菜切段。

第二步：将蛋液倒入热油中，不要着急，待鸡蛋凝固后，把鸡蛋炒散，盛出待用。

第三步：热锅注油，烧热后，将韭菜大火快炒１分钟，加加入鸡蛋后，加盐再翻炒1分钟即可出锅享用。

第4道：腊肠炒椰菜。椰菜是一种含热量较低的蔬菜，其所含的丙醇二酸和胆碱，能抑制体内的糖类物质向脂肪转化，调节脂肪的代谢。因此，椰菜比较适合减肥人士食用。

所需食材：椰菜200g，腊肠2根，油和盐各适量

制作方法：

第一步：将腊肠切斜片，椰菜梗切薄片，菜叶用手撕片。

第二步：热锅注油，下入腊肠片，炒至其略变弯曲后倒入椰菜梗。再倒入菜叶。

第三步：调入适量的盐，大火快速翻炒至菜叶变软即可出锅享用。

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