吃饭伤胃怎么办(吃饭伤食怎么回事)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚吃饭时,3个习惯伤胃!养好胃,远离四习,常食三物,胃越来越好的相关问题?那么关于吃饭伤胃怎么办的答案我来给大家详细解答下。
《黄帝内经》中记载“胃主受纳,腐熟水谷”,与脾合并,称为“后天之本”。
人吃五谷杂粮,在胃中进行初步消化,形成“食糜”后,进入肠道,吸收营养、热量。
所以,胃的好坏,与日常生活习惯、饮食习惯有很大关系。
吃饭时,3个习惯伤胃,对照一下,你占了几个?
习惯一:吃饭太快
吃饭太快,还没等食物充分咀嚼,就进入胃部,对消化道会产生较强的机械性刺激,易损伤消化道粘膜。
同时,“大块”食物进入胃部,会增加胃的蠕动负担,降低胃功能,长期如此,会引发消化不良。
习惯二:吃到撑
吃饭吃到撑,同样也会增加胃部负担,降低胃的消化功能。
此外,胃的容量有限,吃得太撑,会增加胃酸、胰液、胆汁等消化液的分泌,若超出分泌能力,很容易造成消化功能紊乱。
习惯三:吃太烫
刚出锅的食物温度最低也有70-80℃,远远超过消化道粘膜能耐受的温度,即不超过60℃,会造成胃黏膜、食道黏膜损伤。
人体的消化道粘膜是非常娇嫩的,只要超过60℃就会被烫伤。久而久之,反反复复,黏膜易发生病变,诱发炎症、溃疡,甚至癌变。
养好胃,远离四习,胃越来越好!
1,饮酒
临床上,经常喝酒的人胃病发病率是比较高。
酒的主要成分是酒精,酒精可会直接损伤胃黏膜。
同时,酒精对胃酸有影响,低度酒会抑制胃酸的分泌,而高度酒会刺激胃酸的分泌,不管是哪种,都会使胃酸分泌发生异常,从而影响消化。
2,吸烟
吸烟会损伤胃黏膜,促使血管收缩、痉挛,导致黏膜缺血、缺氧,易引起黏膜损伤,诱发胃炎、胃溃疡。
研究发现,吸烟能抑制胃黏膜合成前列腺素。若前列腺素合成减少,胃黏膜的保护作用就会减弱,易使胃黏膜屏障破坏而引发炎症。
3,暴饮暴食
古人云“食过量则结积,饮过多则成疾癖”、“大渴不大饮,大饥不大食,恐气血失常,卒然不救也”,饮食过量易导致疾病;即便饥饿过度,也不要大吃大喝,否则使气血失常,无法挽救。
暴饮暴食,会诱发胃病,尤其是长期处于饥饿状态下,大吃一顿,对胃的健康非常不利,会导致消化不良,严重可能会诱发心肌梗死。
4,边吃饭边玩手机
想必这件事,很多人都中招,生活已离不开手机,包括吃饭时、聚会时,手机都不离手。
边吃饭边玩手机,原本流向胃部的血液,会被大脑占用一部分,从而影响食物消化,易出现食物消化不良等表现,诱发胃炎、胃溃疡疾病。
养好胃,常食三物,胃会越来越好:
1,“软”的食物
胃怕“硬”,日常饮食上,少吃些硬的食物,多吃些软的食物,有利于养胃,如馒头、花卷等发面食物。
馒头,将面经酵母处理后,变得很松软,易消化、吸收。
酵母,是一种可食用的、营养丰富的单细胞维生素,含有多种维生素、矿物质、酶类,对胃酸过多、胃胀的人,适宜吃些馒头,能减轻不适症状。
2,“温”的食物
胃喜温恶寒,太热、太凉的食物对胃都有损伤,养好胃,多吃些温的食物,喝温的水。
吃饭时,如吃火锅、水煮肉片等食物,最好不要着急吃,将食物放一会儿,食物稍微凉一些,再吃。
温水,最好在35-40℃为宜,是胃肠道感觉最舒服的温度。
3,“消炎”的食物
生活中,有很多食物有消炎养胃的作用,日常可多吃这些食物。
卷心菜,含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,可杀死幽门螺杆菌在内的多种细菌。
研究显示,卷心菜中含有维生素U,对胃溃疡有很好的治疗作用,可加速创面愈合,是胃溃疡患者而有效食品。
卷心菜中还含有一种类似生胃酮的化学物质,可刺激胃肠细胞分泌粘液 以形成屏障,从而与胃酸隔离,保护胃不受伤害。
温馨提示:通过以上关于吃饭时,3个习惯伤胃!养好胃,远离四习,常食三物,胃越来越好内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。