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炒一整只鸡的菜(鸡炒什么菜谱大全)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚10只鸡才取得出来炒一盘菜,配上两碗米饭吃完不用三分钟的相关问题?那么关于炒一整只鸡的菜的答案我来给大家详细解答下。
鸡胗是鸡身上的一个部位,量特别的少,10只鸡的鸡胗才能炒出一盘菜,这盘菜再配上两碗的米饭,吃完它不用三分钟,我是吃饭比较急的人,做法也比较快。加上这菜吃起来脆脆的,辣椒也被我吃光了。
辣椒炒鸡胗
第一步、准备十个鸡胗,把它给洗干净,一定要多洗几次,然后给切成片
鸡胗
第二步、再准备一点的青红辣椒片
辣椒
第三步、锅中加入水烧开,下入鸡胗煮,煮熟之后给捞出来控掉水分
鸡胗
第四步、锅中加入油烧热,下入葱姜片给爆香锅
葱姜
第五步、再把青红辣椒下入锅中给炒
炒
第六步、再把煮过的鸡胗下入锅中翻炒均匀
炒
第七步、再往锅中加入蚝油、味极鲜、老抽、盐、鸡精、白糖,给炒入味,炒均匀
调味
第八步、再加入一点的水淀粉给勾芡
水淀粉
第九步、翻炒均匀,炒入味就可以出锅装盘了
辣椒炒鸡胗
这样炒好的鸡胗吃起来一点腥味也没有,超级的下饭,一盘感觉都不够,你喜欢这样的味道吗。
温馨提示:通过以上关于10只鸡才取得出来炒一盘菜,配上两碗米饭吃完不用三分钟内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。