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有肉的家常菜的做法(有肉的菜谱)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这道菜做法不一般,有肉有饭,好吃到全家人都抢着吃的相关问题?那么关于有肉的家常菜的做法的答案我来给大家详细解答下。

休息在家里没事干,就想着做一些好吃的饭菜,让家人也饱饱口福,当然平常也没少做好吃的,但要说最有时间,当然还是假期里了,美食和假期向来是我家的标配。

想吃好吃的,除了下馆子之外,还可以自己做,不仅干净,用料也足,吃着很过瘾,比外面的好吃多了。里脊肉很有嚼劲,家里人也比较爱吃,这次用里脊肉做皮儿,包着米饭,做了一道里脊肉包饭团,真的是太香了,光做法都很特别,全家人吃了一次就爱上了,每次一上桌,都抢光了。想学做法的,往下看:

里脊肉包饭团

主料:猪肉里脊,熟米饭,泡菜碎、黄瓜丁、火腿碎

配料:香油、生抽、韩式辣酱适量,盐少许;

做法:

1、戴一次性手套,然后把碗里的食材抓均匀;

2、将猪肉里脊切成薄片,然后撒上少许盐,把米饭团成圆球,用2片肉包裹住饭团,包好之后放进玉米淀粉中,均匀的裹上一层玉米淀粉;

3、锅里倒入少许油,油热之后,轻轻放入饭团,用小火将饭团煎熟;

4、煎熟之后的饭团表面均匀刷上自己喜欢的酱料(别人用的照烧汁,但太难找,而且熬制比较麻烦,我就用了一些酱料),继续煎十几秒,即成。

5、芦笋再烧沸的水中过一下,烫熟之后,再用蒸鱼豉油拌一下,将香油烧热之后,浇在上面即可,作为配菜,味道也是香的很。

这道里脊肉包饭团,真的很好吃,照烧汁也可以从网上买,不想麻烦也可以用别的酱料代替,味道也不会太差哦。

温馨提示:通过以上关于这道菜做法不一般,有肉有饭,好吃到全家人都抢着吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。