> 科技
排骨跟啥一起炖(排骨和什么在一起做汤好喝)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚排骨和它在一起煲汤味道更好,简单易学,新手也能瞬间变大厨的相关问题?那么关于排骨跟啥一起炖的答案我来给大家详细解答下。
我有一个南方朋友,每次到她家里做客,我都吃的特别多,因为她做的饭真的很好吃,而且每餐都会煲汤,每次煲的汤都特别好喝,不知道不觉的就多吃了。
和她的厨艺相比,我在煲汤方面弱了很多,也可以说,我根本不会煲汤,为了能让家人每餐都能喝上味道鲜美、滋补的汤品,我也在朋友那里学了不少煲汤的方法,试着做了很多次,家人也都非常喜欢喝。尤其是老公,每次都喝很多,说自从有了汤,每次吃饭也舒服多了。我平时喜欢做玉米排骨汤,不仅味道好,而且做法也是非常简单的,不管你做没做过饭,只要看上几次,就会做了。做法如下:
玉米排骨汤
主料:排骨500g,胡萝卜1个,玉米1个,荸荠5颗,姜食疗
配料:盐少许,水2升
做法:
1、将排骨洗干净,然后冷水下锅,再放入姜片,焯水之后捞出,控干水分,备用;
2、将胡萝卜、玉米切成小块,荸荠削皮之后,切成小块,备用;
3、把焯水的排骨放在陶瓷煲中,再放入胡萝卜、玉米、荸荠小块,然后倒入2L清水,放入姜片;
4、用大火将水烧开,然后再用小火煲一个小时,出锅前,撒入少许盐调味,搅拌均匀,即可出锅。
这样煲的玉米排骨汤,味道清淡,喝一口玉米香味十足,全家人都爱喝,而且做法超级简单,不会做饭也能一看就会哦。
温馨提示:通过以上关于排骨和它在一起煲汤味道更好,简单易学,新手也能瞬间变大厨内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。