冬天吃的炖菜做法大全(冬天吃炖菜暖身又营养)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚冬天来了，吃点炖菜比较热乎，而且营养丰富，非常快捷的相关问题？那么关于冬天吃的炖菜做法大全的答案我来给大家详细解答下。

冬天来了，吃点炖菜比较热乎，而且营养丰富，非常快捷。

【食材准备】木耳、豆角、五花肉、冬瓜、杏鲍菇、小白菜、胡萝卜、西红柿

【工艺】炖

【口味】鲜香

【制作时间】20分钟

【小帖士】木耳提前泡发

【操作步骤】

1、把食材洗干净

2、五花肉切成丁，胡萝卜、杏鲍菇、豆角分别切成丁

小白菜冬瓜切成丁

西红柿切成小块

木耳切成小块

3、热锅凉油，把切好的葱段爆香后加入五花肉丁

4、加入适量的酱油

5、加入豆角胡萝卜杏鲍菇丁翻炒

6、加入西红柿木耳

7、加入适量的盐快速翻炒

8、加入适量的水炖煮

9、炖伍分钟左右，加入冬瓜丁和小青菜

10、在炖煮约三分钟左右出锅。菜

切的小，熟的快，可以拌米饭，也可以拌面吃。

温馨提示：通过以上关于冬天来了，吃点炖菜比较热乎，而且营养丰富，非常快捷内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。