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红焖砂锅牛肉的做法(砂锅做红烧牛肉)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚红焖砂锅牛肉好吃的让你的停不下来的相关问题?那么关于红焖砂锅牛肉的做法的答案我来给大家详细解答下。

冬天总是想吃点热腾腾的菜,跟着自己的想法和吃货的心情自制了一份红焖砂锅牛肉!

步骤

1.准备好所有的食材。

2.牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜洋葱分别切块。

3.牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。

4.炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。

5.倒入牛肉翻炒。

6.烹入料酒炒香。

7.加入白糖继续翻炒。

8.再加入老抽和生抽。

9.炒制牛肉上色关火。

10.把牛肉放入砂锅加入适量的开水。

11.大火煮开关小火加盖焖制40分钟。

12.然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧。

13.土豆绵软放入洋葱,然后开大火。

14.加入盐调味。

15.淋入少许水淀粉勾薄芡。

16.最后撒上香菜关火。

温馨提示:通过以上关于红焖砂锅牛肉好吃的让你的停不下来内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。