白萝卜炖牛肉最正宗的做法(白萝卜炖牛肉怎么烧好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚香辣白萝卜炖牛肉，吃上一口从头到脚都暖暖的的相关问题？那么关于白萝卜炖牛肉最正宗的做法的答案我来给大家详细解答下。

牛腱提前一个晚上取出解冻，用清水浸泡多次。冷水下锅，煮沸后捞出，冲洗干净

取适量的牛腱肉，切成片，备好姜蒜，花椒和干辣椒

锅烧热，下入适量的油，大火，爆香姜蒜，花椒和干辣椒

下入牛肉，加盐调下味。翻炒

下入白萝卜，加盐，鸡粉调下味道

取一砂锅，将材料放入，加入剁辣椒，我加了三勺，再加老抽和生抽调制的水，大概是砂锅一半高度的水。加盖中小火焖约半小时。

出锅前撒上适量的茴香末，真的好味道。

温馨提示：通过以上关于香辣白萝卜炖牛肉，吃上一口从头到脚都暖暖的内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。