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好吃简单的黄瓜做法(黄瓜的经典做法,爽脆可口还入味,一次做10斤都不够)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚最简单的黄瓜做法,一口咬下去嘎嘣脆,美味又简单!的相关问题?那么关于好吃简单的黄瓜做法的答案我来给大家详细解答下。
空有一颗减肥的贼心,偏偏生了一条吃货的好命!
黄瓜是我们日常生活中常见的食物之一,凭借着清脆可口的特点深受人们的喜爱。黄瓜味甘,性凉,具有清热止渴,利水消肿,清火解毒的功效。
日常中的黄瓜即可以直接食用,也可以搭配其他食材来一起食用。不管是生食还是熟食,味道都是很棒的,接下来教大家做一道简单的家常黄瓜,超级的下饭。
食材:黄瓜1根、大蒜1瓣、干辣椒4个、花椒适量、盐、生抽、醋等。
1、干辣椒洗干净去掉根蒂,切成段,大蒜剥皮,用刀拍碎切成蒜末待用。
2、黄瓜冲洗干净,用刀黄瓜竖着切成均匀的细条装,刮掉里面的黄瓜籽。
3、把细条对齐,用刀斜切成均匀的黄瓜段落,放入碗里,放入蒜末和少许的盐搅拌均匀,放置腌制一会。
4、起锅,倒入适量的油加热,油热放入切好的干辣椒和花椒煸炒。
5、炒出香味后,放入腌制好的黄瓜块,大火快速翻炒几下,倒入少许的生抽体鲜,即可关火,装盘了。
这样一道辣椒爆炒黄瓜就做好了,是不是做法很简单?
温馨提示:通过以上关于最简单的黄瓜做法,一口咬下去嘎嘣脆,美味又简单!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。