家庭版豆角焖面的做法(豆角焖面的做法家常做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚冬季家庭常备，豆角焖面的相关问题？那么关于家庭版豆角焖面的做法的答案我来给大家详细解答下。

天气又寒冷，这个时候吃面条的又多了起来，很热乎，还省事，不用一盘菜一盘菜的炒了，特别是焖面，面条与菜一锅就出来了。不怕凉哈。

特别是豆角焖面，简直一绝，我做的这个加了一些豆芽，又曾添了不一样的味道。

准备材料：面条，五花肉，豆角，豆芽，酱油，胡椒粉，料酒，盐，葱，姜，蒜，香油。

做法

1、市场买的专用焖面。

5、豆角和豆芽洗干净，豆角切断儿，五花肉丝用酱油、料酒、胡椒粉和油、盐腌制10分钟。

6、锅中放油，油热后放入八角和花椒，再放入葱花和姜末炒香，放入肉翻炒，炒至变色，加入豆角翻炒，当炒至豆角变色稍微变软，加入豆芽翻炒。

10、加入没过豆角的水，大火煮开后转中上火。再放入酱油、盐调味。

11、把面条放入菜上面，盖上锅盖焖。

12、汤汁最后收得差不多时，在锅中放入蒜末，放入香油提味，然后翻动面条和菜，让面条上粘满菜汁即可（一定要等到面条熟了再翻动，要不然会变成一坨）。

超级香的豆角焖面就做好啦，新增加了豆芽后口感更棒，喜欢的可以试一下哦。