电饭煲做豉油鸡的做法窍门窍门(电饭煲豉油鸡的正宗做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚分享：家常电饭煲巧做豉油鸡，做出来的鸡肉连骨头都有味道的相关问题？那么关于电饭煲做豉油鸡的做法窍门窍门的答案我来给大家详细解答下。

很简单，很下饭！！！豉油鸡在广东是餐厅和家庭常见的菜式，油亮亮的外表，鲜嫩的鸡肉，味道浓郁，很受广大食客欢迎的粤菜！简单易做的豉油鸡，我用电饭煲轻松搞定色香味俱全的豉油鸡。

用料：

生抽，老抽，蒸鱼豉油

蚝油，糖，盐，胡椒粉

花椒，干辣椒，八角，桂皮

香葱，姜，大葱，蒜

料酒，白酒，醋

做法：

葱姜蒜，切大片，生抽，盐，白酒，料酒，摸上，按摩…腌制1—2小时。

肚子里塞上香菜，小葱。

另起锅，热锅凉油…煸葱姜蒜香叶，八角，桂皮，干辣椒，煸香。倒入电饭煲。电饭煲预热。倒入后加一把香葱，窃电胡萝卜条垫底，防止鸡粘锅，还香甜。

调一大碗豉汁，精华！生抽入味，老抽上色，蒸鱼豉油带甜，蚝油提鲜，鸡粉代替高汤，加少许糖回味，加水调好，下电饭煲。

电饭煲开精煮，或煮饭。半小时后淋汁淋上面的鸡。

期间用筷子插一下，顺透就熟了…2个小时以内，入味够了，久了脱骨影响美观。凉一下，开砍！砍好码盘淋汁，撒些香葱碎，香菜叶，齐活儿。

温馨提示：通过以上关于分享：家常电饭煲巧做豉油鸡，做出来的鸡肉连骨头都有味道内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。