自做奥尔良烤鸡翅的做法(家庭制作奥尔良烤鸡翅)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚在家自制奥尔良烤鸡翅，味道杠杠的，做法收藏了的相关问题？那么关于自做奥尔良烤鸡翅的做法的答案我来给大家详细解答下。

每次去吃KFC，你们必点哪个？

是薯条可乐汉堡还是老北京鸡肉卷？

反正我每次都要点奥尔良烤翅或者辣翅。

皮香肉嫩，每次都要纠结要不要再买一对！

然后发现其实家里有烤箱，

早上出门前腌制好，

晚上回去烤20分钟，

分分钟就能端出一烤盘，

爱吃几个吃几个！

想想就好满足啊！

食谱配方

食材

数量

食材

数量

主料

鸡翅中

7个

奥尔良腌料

20克

水

少许

蜂蜜

少许

食用油

少许

芝麻

少许

做法步骤

1.把鸡翅中泡水里一会，去血水。

2.用水把鸡翅中清洗干净，沥干水分。

3.用刀在鸡翅中正反两面各划2-3刀。

4.在鸡翅中内加入腌料。

5.加入少许清水，用筷子搅拌均匀，让孜然烤料都均匀的裹在鸡翅中上，盖好保鲜膜入冰箱冷藏过夜。

6.待鸡翅中腌制完毕，在网架上刷上少许食用油（可以防粘），把腌制好的鸡翅放在烤架上。在烤盘上铺垫好锡纸。

7.烤架放在中层，铺垫有锡纸的烤盘放下层，上下火200度，烤至30分钟。烤制15分钟后，把鸡翅翻个面，剩下5分钟时，用刷子给鸡翅正反两面均匀的刷上蜂蜜水。

8.烤完出炉后，撒少许白芝麻。特别美味，肉质鲜嫩，孜然味恰到好处。

小贴士

记得一定在烤架下面铺有锡纸的烤盘，为接住鸡翅烤制时滴落的油脂，不然烤盘和烤箱都没法清洗了。

温馨提示：通过以上关于在家自制奥尔良烤鸡翅，味道杠杠的，做法收藏了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。