柿子上的白霜能吃吗(柿子上面的白霜是什么物质)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚秋天柿子上的白色粉末可以吃吗？怎么吃柿子不脏手？的相关问题？那么关于柿子上的白霜能吃吗的答案我来给大家详细解答下。

秋天到了，柿子红了，又到吃柿子的季节了，氧易洁刚去水果店买了红通通的柿子，却发现柿子表面有一层白色粉末，原来这是商家用石灰水去脱涩。把柿子泡到石灰水里，石灰水其实就是氢氧化钙，氢氧化钙和二氧化碳结合，就会形成碳酸钙。其实柿子表面的白霜，就是碳酸钙。

所以，柿子的表皮可以用水洗掉，然后就可以享用啦！

那么问题来了，吃柿子我们很容易被脏手，那你想知道怎么吃柿子不脏手吗？

方法一：吃软柿子

我们都听说过这句话，捏软柿子。对了，想吃不脏手，那就先捏软柿子，记得用力要匀称，不能捏破，但能感觉柿子变得十分绵软。

然后摘掉柿子蒂，把一根吸管插进去，小心的在柿芯内绕一下，再用嘴一吸，柿子酱就能轻松的吸出来了。

方法二：吃硬柿子

洗净，在蒂的部位横切一刀，接着就用个小勺挖着吃就行！

柿子的作用：柿子清甜可口，而且营养价值很高，含有无机盐、矿物质和黄酮，具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。

吃柿子禁忌：

1、不能与螃蟹同吃，同食可能会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象，

2、柿子与酒、甘薯、海带、章鱼、鹅肉等均不可同食。

3、吃柿子亦不可空腹，否则易得胃柿石。

温馨提示：通过以上关于秋天柿子上的白色粉末可以吃吗？怎么吃柿子不脏手？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。