晚餐家常小炒(晚饭炒什么)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚晚餐就炒它，只要3元1斤，营养好吃又下饭，出锅比肉香的相关问题？那么关于晚餐家常小炒的答案我来给大家详细解答下。

爱吃毛豆的朋友都知道，毛豆的做法特别多，不过我家还是喜欢毛豆搭配萝卜干一起炒，做法食材都非常简单，简单一炒比吃肉还香，好吃又下饭，是一道非常好吃的家常菜。下面就让我们一起来看看详细的做法吧！

主要食材：

萝卜干100克，毛豆100克，鸡精一勺，白糖一勺，食用油适量

制作方法：

1、首先把毛豆的外壳剥去，再把毛豆仁用清水清洗干净备用

2、萝卜干用清水清洗干净，把萝卜干切碎，再抓去多余的水分

3、炒锅中倒入适量食用油烧热，倒入萝卜干干煸一两分钟，炒至水分比较干时，倒入毛豆一起炒，炒至毛豆变色

4、倒入清水没过食材，加盖煮上3分钟，煮至毛豆熟透

5、煮好后放入一勺鸡精，一勺白糖调味，翻炒均匀即可关火出锅装盘

一盘美味的素菜就做好啦！做法简单又好吃。如果喜欢吃辣的朋友可以再加上辣椒，我们南方人夏天也可以配着白粥吃，夏天天气炎热白粥配小菜开胃清热解暑最好吃不过了。

温馨提示：通过以上关于晚餐就炒它，只要3元1斤，营养好吃又下饭，出锅比肉香内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。