虾肉有哪些做法(虾肉怎么做菜好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚虾肉这样做，造型可爱又营养，做早餐最适合不过了的相关问题？那么关于虾肉有哪些做法的答案我来给大家详细解答下。

这道彩色虾圈，颜值高做法简单，外酥里嫩，一口咬下去虾肉弹牙鲜香，外面还有一点焦边酥脆，早餐给孩子来上一盘，搭配稀饭或牛奶，既能保证营养，还能让孩子吃得饱吃的高兴，我家里的小朋友每次一盘根本都不够吃，天天嚷着要。喜欢的朋友赶紧行动吧！

主要食材：

虾、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、淀粉、胡椒粉、盐

制作方法：

1、把虾去壳开背去虾线，冲洗干净放进碗里，放一勺淀粉抓匀，然后用清水冲洗干净淀粉

2、将虾肉用刀剁成虾泥

3、把西兰花和胡萝卜洗干净，锅里倒水烧开，放进西兰花焯水后捞出，把胡萝卜和焯好水的西兰花切成细末

4、把剁好的虾泥放进碗里，滴两滴柠檬去腥，打入一个鸡蛋清，把切好的西兰花和胡萝卜末倒进碗里，放一勺淀粉、盐、少许胡椒粉顺着一个方向搅拌均匀

5、把拌好的虾泥装进裱花袋里，锅里放油，把虾泥挤成一个个小圈圈，小火慢煎，等一面煎黄时再翻另一面煎至金黄就可以吃啦！

温馨提示：通过以上关于虾肉这样做，造型可爱又营养，做早餐最适合不过了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。