孩子不爱吃豆腐,咋做好吃(小孩爱吃的豆腐怎么做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚小孩不喜欢吃豆腐？试试这个豆腐新做法，孩子一定会喜欢上的相关问题？那么关于孩子不爱吃豆腐,咋做好吃的答案我来给大家详细解答下。

我是舒晨，一个喜欢做各种美食的人，专注分享家庭美食

我家两个小孩从小不怎么喜欢吃豆腐，有时做好的豆腐强制他们吃，他们才会勉强吃两口。平常都在想怎么才能做出他们喜欢吃的豆腐，首先像麻婆豆腐这类比较辛辣的不能，味道比较重的也不行，那一些做法比较清淡的他们又觉得没味道。

关于豆腐的做法真的是绞尽了脑汁，好在做豆腐的次数多了后，慢慢摸索出了一些他们喜欢吃的做法，比如像糖醋的、红烧的、清蒸的，都能做出他们喜欢吃的味道，今天舒晨分享一个以豆腐和肉馅一起做的家常美食，味道高、营养好、颜值还很好，下面详细介绍这个豆腐是怎么做的。

【豆腐夹肉】

材料：豆腐、肉馅、鸡蛋、木耳、胡萝卜、西红柿

辅料：大蒜、生姜、大葱、小葱、淀粉

调料：食盐、料酒、生抽、白糖、豆瓣酱、老抽、蚝油、胡椒粉

做法：

1.首先把小葱切细段放入肉馅中，再加入1克食盐、2克料酒、1克胡椒粉、2克蚝油、3克生抽，把调料搅拌均匀使肉馅入味，然后腌制5分钟。

2.豆腐先横刀切1厘米厚的片，再从中间切成四个正方形。

3.把肉馅夹在两片豆腐中间，先裹一层淀粉，再裹一层鸡蛋液，处理好后放置备用。

4.接着处理其它食材，西红柿切块、泡好的木耳切小朵、胡萝卜切菱形片。

5.然后处理辅料，葱姜蒜切片备用，小葱一小把切长段。

6.锅内加入适量植物油开小火，把准备好的豆腐放入锅内煎，一面煎至定型后翻另外一面，把豆腐的六面全部煎至焦黄，煎好盛出备用。

7.用锅内底油下入葱姜蒜煸炒出香味，炒香后下入3克豆瓣酱，炒出豆瓣酱的红油。

8.接着下入木耳、胡萝卜、西红柿翻炒，煸炒1分钟左右，把西红柿炒软后倒入适量清水，接着调味，加入2克食盐、2克白糖提鲜、3克老抽增底色，把调料翻炒融化、均匀。

9.接着把煎好的豆腐放入锅内，煮开后盖上盖子转小火焖15分钟。

10.焖15分钟后关火打开盖子，再撒入小葱段即可出锅。

好了，我们这个营养又好吃的豆腐完成，有豆又有肉，非常营养，希望您能够喜欢。

小贴士：豆腐和肉馅这样做小朋友很喜欢，如果家里有小朋友不喜欢豆腐或者肉馅，可以试试这样做。

温馨提示：通过以上关于小孩不喜欢吃豆腐？试试这个豆腐新做法，孩子一定会喜欢上内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。