益智健脑养血乌发的小食谱有哪些(有益于养发乌发的食物)

导语：益智健脑、养血乌发的小食谱

核桃黑芝麻枸杞豆浆

滋补肝肾、养血乌发。

黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，还有碳水化合物、芝麻素、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。其中，芝麻素可以使肝功能恢复，提高免疫力，肝病患者经常食用可以起到滋补肝阴的作用。

原料：枸杞、核桃仁、黑芝麻各15克，水发黄豆50克。

做法：

1、将洗好的枸杞、黑芝麻、核桃仁倒入豆浆机中。

2、倒入洗净的黄豆，注入适量清水，至水位线即可。

3、盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。

4、待豆浆机运转约15分钟，即成豆浆，把祝好的豆浆倒入滤网中，滤取豆浆，倒入碗中，用汤匙撇去浮沫即可。

核桃花生猪骨汤

原料：花生75克，核桃仁70克，猪骨块275克

调料：盐2克

做法：

1、锅中注入适量清水烧开，放入洗净的猪骨块，汆煮片刻。

2、关火后捞出汆煮好的猪骨块，沥干水分，装入盘中，待用。

3、砂锅中注入烧开，倒入猪骨块、花生、核桃仁，拌匀，大火煮开后转小火煮1小时至熟。

4、加入盐、搅拌片刻至入味，盛出煮好的汤，装入碗中即可。

益智健脑、延年益寿。

核桃仁具有滋补肝阳、强健筋骨的功效。核桃油中的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量高于橄榄油，饱和脂肪酸含量极微，是预防动脉硬化、冠心病的优质食用油。适量食用核桃仁能温补肝肾和润肺。

简单容易操作的两个小食谱，大家都学会了吗？

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