> 情感
简单清爽的名字(简单清新名字)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚制作简单口感清爽名字大气,既可下酒又可以伴饭的一道“将军菜”的相关问题?那么关于简单清爽的名字的答案我来给大家详细解答下。
今天给大家带来一道清爽的凉菜----将军菜!为什么叫将军菜,据说和一个将军有关,具体是不是我们就不讨论了,主要讲菜,有知道来历的可以留言评论。
在山东负有盛名的将军菜,在山东生活的人们几乎都知道,这是一道非常爽口的下酒凉菜,吃起来别有风味。这道菜制作简单用料普遍,一年四季随时可取。用黄瓜、宽粉、麻汁、蒜泥这几样随时可取的食材拌合在一起,一盘非常爽口的小菜就端上餐桌了,是餐馆和家庭制作比较普通菜肴。
食材
黄瓜 一根
隔夜油条 两根
宽粉二两
芝麻酱适量
芝麻油 适量
盐 3克
蒜泥 5克
制作步骤
1、油条切成斜段。
2、黄瓜洗净拍一下切段。
3、宽粉入锅中煮熟。
4、煮熟的宽粉盛出,用凉水冲凉。
5、把上述三样放入一个大碗中备用。
6、在一碗中放两勺芝麻酱,加上两勺芝麻油。
7、再加少许纯净水顺着一个方向搅拌均匀。
8、再加上捣好的蒜泥,3克盐。
9、继续顺着一个方向搅拌均匀。这样拌汁就做好了。
10、把做好的拌汁倒入大碗中。
11、搅拌均匀,盛盘,将军菜就做好了。
小贴士
1.这道菜中用到的油条一定要是隔夜的做出的味道才更好。
2.如果没有粉,只有油条黄瓜也可以。
温馨提示:通过以上关于制作简单口感清爽名字大气,既可下酒又可以伴饭的一道“将军菜”内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。