饺子馅金针菇和什么搭配好吃(饺子和金针菇可以一起煮吗)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚早餐不用出门买，饺子皮加1把金针菇，10分钟搞定，营养又美味的相关问题？那么关于饺子馅金针菇和什么搭配好吃的答案我来给大家详细解答下。

早餐是每天我们最为重要的一餐，不仅要吃好，而且要营养丰富。为了让两个孩子早餐吃得好，很多时候要很早就起来做早餐，熬粥，做包子馒头，抄手，虽然一次可以多做一些，不过做起来都特别的费事。不过孩子爱吃面食，所以每天也就这样坚持过来了。最近孩子特别喜欢把饺子皮吃了，里面的馅给留在碗底。

所以最近学会了一个非常不错的早餐做法，饺子皮加1把金针菇，10分钟搞定，营养又美味。学会这个早餐做法，再也不用出门买了，比吃肉还香。喜欢的朋友赶紧收藏起来吧，天天吃都不觉得腻。再搭配上一个西红柿，酸甜开胃又解腻，夏天吃最合适不过了。

【金针菇饺子片汤】

一，食材：饺子皮适量，金针菇1把，鸡蛋1个，香菇3朵，番茄1个，青菜2颗，蒜3瓣，大葱1段，盐适量，食用油适量。

二，金针菇饺子片汤的做法：

1.将所有的食材都准备好，首先将饺子皮先切成宽条，再改刀切成菱形块，装入碗里备用。这里做金针菇饺子片汤，饺子皮不要切太大块了，不然感觉一整锅就面片了。切小块些，一口下去有菜有面片，更香。

2.开始来准备配菜，番茄顶部切十字花刀，然后放入碗里，加入开水烫2分钟，这样比较容易去皮，接着切成小块，装入碗里。金针菇清洗干净，装入盘里。香菇清洗干净后，切成碎丁备用。蒜剁成蒜末，葱切成葱花。番茄块稍微切小点，这样更容易炒出汤汁来。

3.起一锅，里面放入适量的食用油，等到油烧热后，把蒜末和葱末放进去爆香。炒香后，再把番茄块倒进来，继续翻炒出汤汁来。然后把香菇丁也倒进来，继续翻炒均匀。这时候倒入适量的开水，再放入少许盐调味，大火烧开。炒番茄的时候，可以稍微加点盐，这样更易炒出汤汁，不过后面调味就要稍微注意点，不然很容易就变咸了。

4.水开后，倒入金针菇，饺子皮抖散也放进来，继续大火煮，直到饺子皮煮熟。再放入清洗干净的青菜，取一个碗，把鸡蛋打入碗里，搅散，均匀淋入汤里面。把汤汁搅拌均匀，青菜断生就可以出锅了。记得下饺子皮的时候，一定要抖散，不然进锅里就粘成一坨了。

5.营养美味，好吃又做法简单的金针菇饺子皮汤就做好了。早餐这样做，大人小孩都爱吃，关键是快手，10分钟搞定全家人营养早餐，比吃肉还香，太棒了。

小贴士：

今天给大家分享的这个金针菇饺子片汤，是不是特别的简单。有蛋又有菜，面食也特别容易被消化吸收，营养又美味，老人和小孩特别适合这样做来吃。如果家里有自己做的丸子，也可以放上几颗在里面，这样营养就更丰富了。其实食材搭配也随意，家里有什么就搭配上什么，不过个人觉得，金针菇和番茄是一定要有的，这样汤味才更鲜美，酸爽开胃，夏天吃特别好。

温馨提示：通过以上关于早餐不用出门买，饺子皮加1把金针菇，10分钟搞定，营养又美味内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。